云南龙网

  1. 首页 > 云知道 > >

银耳红枣莲子制作方法

云知道美食百科

一：银耳红枣莲子制作方法【银耳红枣莲子制作方法】1、食材：银耳、莲子、红枣、冰糖、清水 。
2、把银耳放在水里浸泡半个小时 ， 待泡发后，撕成小块清洗干净备用 。
3、红枣莲子用水浸泡30分钟 ， 莲子去掉莲心备用 ， 红枣洗净备用 。
4、电饭锅内加入适量清水，倒入银耳，莲子焖煮 。
5、半个小时候后加入红枣一起焖煮 。
6、待莲子和红枣煮烂后，加入冰糖后继续焖煮 。
7、待银耳汤焖煮粘稠后，关火，小碗盛出即可食用 ， 或者可以待晾冷后放入冰箱冰镇后味道更佳 。
二：银耳红枣能和虾一起吃吗不能一起吃 。银耳与富含铁剂的食物相克 。因银耳含磷丰富 。磷与铁结合成难溶性化合物 。故银耳不宜与富含铁剂的食物，如菠菜、蛋黄、动物肝脏等同食 。银耳与四环素类药物不能同吃：银耳含钙丰富 ， 钙可与四环素类药物结合 ， 降低此类药物疗.而且一般虾蟹类忌维生素C：虾中含有五价砷化合物，红枣里含有维生素C，会令砷发生变化 ， 转化成三价砷，也就是剧毒 ， 危害甚大 。如果长期食用，会导致人体中毒，免疫力下降 。
三：银耳红枣糊如何做1、将红枣洗干净去核 。
2、然后将银耳泡入热水中，然后加银耳去除中间不需要的部分 。
3、然后将处理好的红枣和银耳放入榨汁机中 。
4、倒入适量的饮用水 ， 开启米糊开关就好了 。
5、将做好的银耳红枣糊倒入碗中，放入冰箱内冷藏 。
四：银耳红枣枸杞的制作方法银耳被称作是植物胶原蛋白，具有美白的功效；红枣有补益气血的功能，多食有美容养颜抗衰老的作用；枸杞是补肾佳品，常食对女性尤为佳，女子年轻宜补肾 ， 老来宜补脾胃 ， 才是上上养生之道 。银耳红枣枸杞汤是女性饮品中的佳品 。
步骤一：泡银耳 。用温水将银耳泡发，需要提前三个小时进行泡制，因为银耳很难熬软 。
步骤二：煮银耳和红枣 。水烧开以后将银耳和红枣放入锅里文火熬30min-1h ， 以红枣和银耳煮软为准 。
步骤三：银耳和红枣煮软以后，放入枸杞继续熬15-30min 。
步骤四：汤熬好以后加入冰糖调味，即可食用，夏季天气炎热，可以晾凉放入冰箱冰镇，食用也很爽口 。
五：银耳红枣桂圆能在一起煮吗?有什么功效可以一起煮 。银耳红枣桂圆的功效：银耳补脾开胃、益气清、滋阴润肺；红枣美容养颜；桂圆安神补气、健脾胃；合起来就是一味很好的养颜汤，对女性来说可以保持容貌、青春水润 ， 补充身体的血液循环 。

    推荐阅读


    上一篇：如何用破壁机快速制作银耳红枣羹

    下一篇：小米面大果子怎么做