洋葱发的绿芽可以吃吗


洋葱发的绿芽可以吃吗


【洋葱发的绿芽可以吃吗】洋葱发的绿芽是可以吃的 。洋葱由于存放时间过长,会出现发芽长芽的情况,这时候洋葱的营养已经逐渐转移到发芽的部分,洋葱发芽部分不同于土豆 , 土豆发芽以后,在发芽区域附近是有毒素存在的 , 而洋葱发芽区域是没有有毒物质的,属于可食部分 。
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