猪蹄高压锅压多长时间


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高压锅一般炖猪蹄20-30分钟就可以,或者在高压锅喷气后大火压15分钟再转小火焖20分钟 。用高压锅炖猪蹄注意水要加满,还要加些醋和料酒来去除异味 。压力锅不宜开大火炖煮太长时间,这样容易堵塞压孔,引发危险 。
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