电饭锅煮鸡蛋一般需要十分钟，从冷水下锅开始到完全煮熟的时间，鸡蛋最多煮不易超过15分钟，否则营养价值会遭到破坏 。煮鸡蛋要冷水下锅，并且水要没过鸡蛋 ， 往水中加少许盐有杀菌功效 。煮鸡蛋不要热水下锅 ， 可能会造成蛋壳温差大引起破裂 。
电饭锅煮鸡蛋步骤【电饭锅煮鸡蛋需要多长时间】
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