制作油泼面一般是用植物油更好，植物油具有明显的香味，加热时不会产生异味，并且含有丰富的不饱和酸，对人体是更健康的 。制作油泼面时要注意油的温度适当，温度较低难以榨出佐料和调味料的味道，过高会破坏油的香味和营养 。
油泼面是什么油【油泼面是什么油】
推荐阅读
- 全麦粉是面粉吗
- 面粉酵母泡打粉谁先放
- 鲃鱼读音是什么 鲱鱼读音是什么
- pp原料是什么做的 pp原料是什么
- 荞麦馒头和面粉的比例 荞麦面做馒头不加面粉可以吗
- 孩子有负面情绪但不想说怎么办
- 微信如何看黑名单，微信如何看黑名单里面的人
- 最美的安排结局是什么 最美的安排结局
- 拉面怎么和面
- 面粉选高筋还中筋好