牛肉西兰花怎么烧好吃

(一)牛肉西兰花怎么烧好吃1、西兰花掰成小块洗净 。牛里脊肉切成2毫米后的薄片,放入碗中 , 调入料酒,老抽 , 白胡椒粉,黑胡椒粉 , 干淀粉,搅拌均匀后腌制10分钟 。
2、汤锅中倒入清水大火加热至沸腾后,放入西兰花焯烫20秒钟,捞出后沥干备用,不需过冷水 。
3、锅中倒入油大火加热,待油7成热时,放入切好的蒜片,爆出香味后,放入牛肉片煸炒至变色 , 放入焯好的西兰花,Xo海鲜酱,盐,翻炒均匀后 , 加一点点水,约10秒钟后,淋入水淀粉勾芡 , 出锅前淋入几滴香油即可 。
(二)熟牛肉西红柿面条怎么做好吃

牛肉西兰花怎么烧好吃


1、食材:熟牛肉1块、西红柿2个、挂面1人份、葱适量、黑胡椒粉1勺、味精适量、盐1勺、香油适量、香菜适量、酱油1勺 。
2、熟牛肉切小块,先将西红柿放入锅中煮1分钟 , 去皮,然后切小块 。
3、将挂面放入锅里先煮熟,然后捞出放一旁备用 。
4、锅中热油 , 放入葱花稍微翻炒,然后倒入牛肉块和西红柿块,将火开大,翻炒至西红柿成糊后 , 加入1勺盐和1勺黑胡椒粉,翻炒均匀 。
5、倒入适量的开水,先开大火煮沸后再转小火煮10分钟,然后加入已煮熟的挂面 , 搅拌均匀 。
6、最后也可根据个人口味加入适量的盐 , 少许味精 , 香油,香菜等调料,然后关火即可 。
(三)牛肉西红柿饺子馅的做法
牛肉西兰花怎么烧好吃


1、瘦牛肉与西红柿比例为1:2,大葱、猪油、香菜、精盐、味精、香菜各适量;
2、将牛肉去掉筋膜,剁成碎肉馅;
【牛肉西兰花怎么烧好吃】3、把西红柿洗净切成碎丁 , 注意不要乱剁,以免汁水流失,另西红柿别买太软的,大葱,香菜切成碎末;
4、然后将加工好的馅料混合搅拌即可 。

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