(一)土豆的做法字体设计土豆的做法有金沙土豆泥和红烧牛肉马铃薯等做法,土豆的字体设计可以根据字形和土豆的形状进行设计 , 下面是金沙土豆泥的具体做法:
1、将土豆去皮切片蒸熟压制成泥,将咸蛋蒸熟取蛋黄压制成泥待用 。
2、锅中放油烧至5成油温时,下咸蛋黄,炒香后加入土豆泥一起翻炒,放入盐、味精、香油炒匀,起锅时滴入香油,撒上葱花即可 。
【土豆的做法字体设计】红烧牛肉马铃薯的做法:
1、将牛肉洗净,切成小方块,马铃薯洗净,削去皮,切成滚刀块 。
2、锅置火上,下入牛肉 , 酱油炒之,加入葱、姜、酱油,并加入水浸过肉块,盖上锅盖,用文火炖至肉快烂时,加入精盐、马铃薯放入再炖,炖至肉、马铃薯酥烂而入味时即成 。
(二)茄子八爪鱼和土豆的做法1、将八爪鱼,去皮,去内脏,用开水焯一下,捞出备用 。
2、土豆切块 , 葱、姜、蒜切好备用 。
3、将锅烧热锅中放油,待油热后,放入八爪鱼煸炒 , 放入葱姜蒜,料酒 。
4、最后,放入土豆炒一会,最后加入盐,放入水,与菜相平,大火煮开改为小火 , 大概30分钟 。
5、美味的八爪鱼出锅了,你都学会了吗 , 快来试试看吧!
(三)凉拌土豆的做法材料:土豆、绿尖椒、胡萝卜、葱、姜、蒜、白醋、糖、盐、香油 。
做法如下:
1、将土豆、绿尖椒和胡萝卜分别切细丝;
2、把葱切细丝,姜、蒜切末;
3、在开水锅中加入尖椒丝和胡萝卜丝,过一会再加入葱丝到水再次烧开,捞出过凉;
4、将土豆丝在开水锅中同样焯好,捞出过凉;
5、将所有焯好的丝放在碗中 , 放入姜末、蒜末及白醋、糖、盐和香油拌匀即可 。
(四)鸡腿炖土豆的家常做法用料:土豆1个、鸡腿1个、油适量、盐适量、葱适量、姜适量、花椒适量、大茴适量、鸡精适量、糖适量、干辣椒适量 。
1、鸡腿洗净剁块,葱、姜、辣椒、土豆备好 。
2、将鸡腿过水焯烫去腥,锅内放油将花椒和大茴炸香捞出 。
3、放葱姜干辣椒煸出香味,倒入鸡腿翻炒 , 放料酒 , 老抽上色 。
4、炒匀倒入开水,没过鸡腿 , 烧开后小火慢炖 。
5、炖至鸡肉可以用筷子扎透时放盐和糖入味,再炖10分钟,放入切块土豆鸡腿 。
7、最后将汤汁收中粘稠即可 。
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