工具/材料面粉,黑白芝麻,凉水,白糖 。
操作方法01、将水烧热,把糖倒进去进行熬制,稍微黏稠就好 。
02、把糖水倒入面粉进行搅拌均匀 。
03、手上沾油进行活面,揪成一个个小面团,压成饼状 。
【如何做炸糖糕?】04、将面饼包上白砂糖,再压成饼状 。入油锅进行炸制,炸到金黄即可 。
特别提示要注意包糖要包紧实,不然受热糖就会流出来到锅里 。
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