土豆丝是由土豆为主要食材做成的一道菜品，属于大众菜 。常吃土豆能及时地给体内补充所需求的钾元素；土豆中的维生素C对大脑细胞具有保健作用 。
工具/材料土豆、葱、白醋、生抽、蒜、辣椒
操作方法01、土豆切丝后放入冷水中浸泡，去淀粉 。
02、葱切成葱花，辣椒切圈、蒜切片 。
03、土豆丝上锅蒸三分钟 。
04、取一个小碗 ， 放入盐、鸡精、辣椒、蒜片、白醋、生抽，倒入热油 ， 搅拌均匀 。
【蒸土豆丝怎么做？】05、酱汁淋到土豆丝上，搅匀即可 。
蒸土豆丝怎么做？的内容就分享到这里。
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