早上的时候吃一个馅饼 , 再来一碗粥,既养胃还好吃,今天教大家做馅饼,做法很简单,一起来看看吧 。
![馅饼的做法介绍](http://pic.yunnanlong.com/240111/11242aO8-0.jpg)
操作方法01、先要和面,用清水和面就可以,面团稍微软一些,不要太硬,不然口感不好 。面和好之后醒面一小会儿 。
02、猪肉剁馅,懒得剁肉馅的请肉店老板帮忙用绞肉机搅碎 , 加上葱姜末和食用油,以及生抽、食盐、蚝油、味素、白糖调成肉馅待用 。
03、面团醒好之后,搓成长条,揪成一个个面剂子,用擀面杖擀成馅饼皮,比饺子皮稍微大一点,放上肉馅 , 捏成包子形状然后压扁 。
【馅饼的做法介绍】04、电饼铛加热刷油,把馅饼放进去两面煎的金黄就可以出锅了 。
馅饼的做法介绍的内容就分享到这里。
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