工具/材料鹅肉一边 , 姜片适量,生抽3勺 , 料酒2勺,香菜适量 。
操作方法01、把鹅肉斩成一块块 。
02、加适量的盐、姜片 。
【家常菜干锅鹅肉的做法】03、加3勺生抽、2勺料酒腌制十几分钟 。
04、开火下油,把腌好的鹅肉放到锅里翻炒1分钟 。
05、然后加水,水量要淹没过鹅肉 。
06、盖上锅盖,大火煮沸转小火 , 焖1小时 。
07、然后把食材搬到小锅里 。
08、然后再继续焖倒水份差不多干完就可以了 。
09、撒点香菜在上,香喷喷的干锅鹅肉就做好了 。
家常菜干锅鹅肉的做法的内容就分享到这里。
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