柿子和什么不能一起吃？
柿子不建议和螃蟹一起吃，容易出现腹泻 。
柿子富含营养成分，但是如果食用不当，可能会给人体带来危害 。如过多食用柿子，可助阴湿、伤及脾胃；如果与螃蟹同食，可能会出现腹泻；如果食用未成熟的柿子，内含的鞣质与胃酸反应，易形成“柿石”，可出现胃痛、恶心、呕吐等症状，甚至出现胃溃疡等疾病 。此外，最好不要空腹吃柿子，因为柿子中的柿胶酚、胶质、果胶和鞣酸等，遇到胃酸会凝结成不易溶解的块状物，也会形成“柿石” 。
现代药理研究显示，柿子含有丰富的果糖、葡萄糖、蔗糖、维生素C、B族维生素、胡萝卜素及矿物质（如磷、铁、钙、钾等），还含果胶、胰蛋白酶、淀粉酶、单宁酸、瓜氨酸等；具有降血脂、抗氧化、治疗慢性支气管炎、杀菌、止血、抗肿瘤、延缓衰老等作用 。
【柿子和什么不能一起吃】因此，正确食用柿子，才能发挥出它的食用价值 。
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