馒头在常温下可以放多长时间?馒头是面粉和成面团,经过发酵,蒸至而成 。
馒头常温下能放多长时间,不一样的馒头存放时间也不相同,我就日常生活中的一些经历说下吧 。
【馒头在常温下可以放多长时间】馒头有老面发面做的,也有酵母粉发面做的,有自家蒸的,还有买的 。
先说老面发面做的馒头,发面时老面的酵母菌释放慢,发酵时间长,老面发面蒸的馒头常温下冬天放十天半个月没问题,春秋能放一星期,夏天也能放3到4天 。
酵母粉发面做的馒头,酵母放的越多馒头存放时间越短,按100克面粉1克酵母粉和面做的馒头,冬天可放10天左右,春夏能放3,5天,夏天最多超不过2天 。
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