护肝的食物有很多以下几种有很好的护肝作用 _云知道

肝不好是一个笼统的概念，各种原因均可引起肝功能损伤，临床上常见的像酒精性肝病、非酒精性脂肪肝、药物性肝损害、自身免疫性肝病、传染性肝炎等。肝脏作为我们体内的“化工厂”，所以我们需要保护肝脏的健康，特别是患有肝病的人，养肝护肝的工作更要做好。
肝不好容易导致患者出现各种不适，如厌油、恶心、食欲不振、乏力、易倦、嗜睡、浮肿等。甚至有些严重的患者还会出现蜘蛛痣、肝掌、腹水、胸水等。要想快速缓解这些不适，就要立即进行科学医治，而养肝护肝先从饮食方面入手，再此基础上调整饮食，多吃护肝食物，忌吃伤肝食物。

肝不好不能吃的食物第一、要绝对的禁酒，因为酒精对肝脏损害是非常严重的，特别是男性，如果每天饮酒量超过折合乙醇含量是达到40克，连续五年以上，酒精肝的发生率是非常之高。
第二、油腻的食物与甜食。这是因为肝病患者的肝脏受损后，肝细胞肿胀破坏，导致胆汁在肝内淤积，从而使胆汁分泌减少，导致对脂肪的消化吸收能力下降。因此，不能吃太过油腻的食物。对于肝功能不好的患者，要少吃甜食，尤其是巧克力，糖分较高的蛋糕，以及其他含葡萄糖过高的食物，因为含糖量过高的食物会影响患者的食欲，并且加重胃肠胀气，容易转化为脂肪，加速肝脏对脂肪的储存，进一步加重患者脂肪肝的情况。

第三、过多蛋白质。这是因为过多的蛋白质，反而会增加患者的肝脏负担，尤其对于病情严重的肝病患者来说，由于消化功能不好，如果吃过多的高蛋白食物，会引起患者消化不良和腹胀等病症。
第四、补品。这是因为过多的食用补品，尤其是转氨酶升高的肝病患者如果滋补不当，可能会导致脏腑功能失调，打破平衡，而影响患者的康复。
第五、生姜。这是因为生姜中含一种能使肝炎病人肝细胞发生变性、坏死以及间质组织增生、炎症浸润的成分。从而使肝功能低下促使病情恶化。
第六、动物肝脏。这是因为动物肝脏内含有铜维护中枢神经系统健康的金属元素，肝病患者由于肝脏功能不正常，无法协调地调节体内铜离子的平衡。过多的铜积聚于肝脏会造成贫血。
第七、腌制食物。肝不好还要注意禁食腌制食物，因为腌制食物中钠盐含量较高，一旦过量食用就会诱发或加重身体浮肿，影响健康。特别是皮蛋，这是因为皮蛋含丰富的蛋白质，分解后产生大量氨基酸，肝病患者多食后可造成氨中毒和肝昏迷。肝昏迷可以引起脑水肿，甚至死亡。

第八、甲鱼。这是因为肝病患者消化吸收机能很弱，食后后难以吸收，使食物在肠道中腐败，易造成腹胀、恶心呕吐、消化不良等现象。病情严重时，会诱发肝昏迷，甚至导致死亡。
第九、肝不好的人不能吃霉变的食物，肝脏对于霉变食物没有很好的缓冲作用，因此吃了霉变食物后更容易导致中毒。
第十、肝不好的人要少吃含防腐剂的食物如泡面、面包等，因为这些防腐剂都属于化学制剂，它们会经过肝脏代谢，为肝脏带来较大的负担，因此要少吃。