月经后吃黑豆好吗

第一 , 黑豆豆浆有哪些功效?
豆浆香味浓郁 , 口感香而不腻 , 其美味和营养价值是大家都亲身体会过的 , 用黑豆打出来的豆浆还有助于男士治肾虚脱发 , 营养更是全面 。下面小编就来带大家了解一下黑豆豆浆的有关知识 。黑豆中富含的蛋白质 , 维生素 , 矿物质 , 能很好地起到活血利尿 , 祛风解毒之功效 。黑豆中含有很高的锌 , 铜 , 镁 , 钼等微量元素 , 这些微量元素对于延缓人体衰老 , 降低血液粘稠度起到了非常重要的作用 , 而黑豆皮中的花青素是很好的抗氧化剂来源 , 在胃的酸性环境下抗氧化效果明显 , 是养颜美容 , 增加肠胃蠕动的极佳食品 。
跟黄豆豆浆相比 , 黑豆豆浆含有更丰富的营养元素 , 对人体营养补充效果是很不错的 。长期喝黑豆豆浆 , 利于身体各方面发展 , 能更好地提高身体免疫力 。
黑豆豆浆的制作方法:
1、首先把黑豆泡在水中3个小时左右 , 然后把黑豆皮去掉 。
2、用微火煮20分钟左右 。不要煮太生也不能煮得过熟 。
3、黑芝麻洗干净后用锅微炒 。
4、把黑豆 , 黑芝麻 , 榛子 , 核桃一起放进豆浆机并放适量的水一起搅拌 。
5、榨完的豆浆里按个人口味加入盐或者白糖后食用 。
第二 , 五类人不宜喝豆浆
【月经后吃黑豆好吗】一、五类人不宜喝豆浆
1、肠胃不好的人少喝豆浆:因为豆浆性质偏寒 , 消化不良、嗝气和肾功能不好的人尽量少喝豆浆 。而豆浆在酶的作用下能产气 , 所以腹胀、腹泻的人最好别喝豆浆 。另外 , 急性胃炎和慢性浅表性胃炎者不宜食用豆制品 , 以免刺激胃酸分泌过多加重病情 , 或者引起胃肠胀气 。
2、有通风症状的人不能喝豆浆:痛风是由嘌呤代谢障碍所导致的疾病 , 而大豆富含嘌呤 , 豆浆是由大豆磨成浆的 , 所以痛风病人做好少喝豆浆 。
3、正在服用抗生素的人不宜喝豆浆:豆浆一定不能与红霉素等抗生素一起服用 , 因为二者会发生化学反应 。喝豆浆与服用抗生素的间隔时间最好在1个小时以上 。
4、缺锌的人不宜常喝豆浆:豆类中含有抑制剂、皂角素和外源凝集素 , 这些都是对人体不好的物质 。对付它们的最好方法就是将豆浆煮熟 , 而长期食用豆浆的人要记得补充微量元素锌 。
5、手术或病后处于恢复期的病人:手术或生病后的人群身体抵抗力普遍较弱 , 肠胃功能不是很好 , 因此 , 在恢复期间最好不要饮用寒性的豆浆 , 这样容易产生恶心、腹泻等症状 。
二、喝豆浆时要注意这些
1、豆浆不要空腹饮用:因为蛋白质会转为热量消耗掉 , 起不到补益的作用 , 再加上豆浆的碳水化合物含量较低 , 最好能与馒头、包子、面包一起吃 。
2、豆浆最好不要加红糖:因为红糖里面有多种有机酸 , 它们和豆浆里的蛋白酶结合 , 加了红糖的豆浆 , 不容易被人体吸收 。而加白糖则不会出现这种现象 。
3、煮豆浆时不要盖着煮:豆浆不但必须要煮开 , 而且在煮豆浆时还要敞开锅盖 , 这是因为敞开锅盖可以让豆浆里的有害物质随着水蒸气挥发掉 , 避免影响人体的健康 。

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