补脑食物 有什么食物是可以补脑的?

1小米

补脑食物 有什么食物是可以补脑的?


小米 , 又称粟米 , 性味甘咸 , 凉 。陈粟米性味苦 , 寒 。李时珍在《本草纲目》里说小米“煮粥食益丹田补脑食物、补虚损、开肠胃” 。其功用在于“健脾、和胃、安眠” 。
2牛奶
牛奶 , 又称牛乳 , 性味甘 , 平 。牛奶是一种治疗失眠较理想的食物 。
脱脂牛奶与不脱脂牛奶具有同样的作用 。
3百合
百合有润肺止咳 , 清心安神之功效 。临床多用于治肺痨久咳、咳唾痰血、热病后余热未清、 虚烦惊悸、神志恍惚、脚气浮肿 。百合对神经官能症、更年期综合征引起的心悸、失眠、多梦有较好疗效 。
4灵芝
灵芝 , 性味甘 , 微苦 , 微温 。
有益气 , 养心安神 , 止咳平喘之功效 。用于心气虚或气血不足 的失眠、心悸、健忘等症 。灵芝为味甘、平和之品 , 能益心气、宁心神、增智慧 , 故治上述 诸证 , 并可广泛用于一切虚劳体弱之症 。
5 猪心 , 性味甘 , 咸 , 平 。有安神定惊 , 养心补血之功效 。猪心作为营养与药用菜肴 , 已 有悠久的历史了 。
民间素有“以心补心”之说 , 这也是有道理的 。猪心 , 其蛋白质含量是 猪肉的2倍 , 而脂肪含量仅为猪肉的十分之一 。此外 , 还含有较多的钙、磷、铁、维生素、 烟酸等成分 。可用来加强心肌营养 , 增强心肌收缩力 。可治惊悸、怔忡、自汗、失眠等症 。
6酸枣仁
酸枣仁 , 性味甘 , 平 。
有养肝 , 宁心 , 安神 , 敛汗功效 。治虚烦不眠、惊悸怔忡、烦渴、虚 汗 。生用、炒 用都有催眠效果 。
7茯苓
茯苓 , 性味甘 , 淡 , 平 。有利水渗湿 , 健脾 , 安神之功效 。
8莴苣汁
莴苣汁 , 性味同莴苣 , 苦 , 甘 , 凉 。苣茎、叶、皮的乳白色浆液 , 具有镇静、安神的功效 , 可助儿童、中老年睡眠 。
临睡前 , 食服效果明显 。
9小麦
小麦有养心神、益心气的作用 , 尤其适宜妇女神经衰弱、神志不宁、失眠 , 或喜悲伤欲哭、 数欠伸(即中医所称的妇人脏躁病)者食用 。古方有甘麦大枣汤 , 以小麦60克 , 大枣15个 , 甘草10克 , 用水3碗 , 煎至1碗 , 睡前一次服完 。

10糯米
糯米补气血、暖脾胃 , 适宜一切体虚之人神经衰弱者食用 , 尤以煮稀饭 , 或与红枣同煮稀粥最佳 , 能滋润补虚、温养五脏、益气安神 。
11西谷米
西谷米能补脾益气 , 适宜一切体虚之人 , 或产后病后神经衰弱者食用 。若同红枣、莲子或胡桃等煮粥食用更妙 。

12鹌鹑蛋
鹌鹑的肉与蛋 , 其营养价值比鸡高 , 鹌鹑肉含蛋白质24 。3% , 比等量鸡肉高46% , 鹌鹑蛋 含蛋白质135% , 比等量鸡蛋多17% , 特别是鹌鹑蛋富含卵磷脂 , 是高级神经活动不可缺 少的营养物质 , 所以 , 神经衰弱之人宜常吃些鹌鹑蛋及肉 。

13蛤士蟆油

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