你好,没有成熟的菠萝蜜切开后是很难放熟的,不仅容易烂掉,而且没熟的果肉也没有味道甚至带有涩味很不好吃 。
所以最好还是耐心一些,先判断菠萝蜜成熟后再切开 。
怎么判断菠萝蜜是否成熟?1、没有成熟的菠萝蜜通常表皮是绿色的,成熟之后会变成黄色,按压的时候能感觉到有些软并且有弹性 。
成熟的菠萝蜜果壳上面的凸起瘤状物比较脆硬,能轻易折断,而且没有白色的汁液,拍菠萝蜜听声音比较浑浊 。
2、菠萝蜜开始散发清香的时候基本就是已经成熟了,因为菠萝蜜的香味是遮不住的,如果菠萝蜜熟透的话,可能满屋都有它的香味 。
催熟菠萝蜜的方法1、将没有成熟的菠萝蜜放在阳光底下晒一天,之后放入纸箱 。待菠萝蜜散发出香味的时候,就可以开吃了!
2、将已经成熟的水果(苹果、香蕉)和菠萝蜜放在一起,这些成熟的水果会释放乙烯,乙烯是植物激素的一种,可以促进果实成熟,在阴凉的地方一般一个星期就熟了 。
3、用塑料袋包起来,大概3-5天就会散发出香味来,一般发出香味的第二三天就可以吃了 。
菠萝蜜怎么保存?【怎么判断菠萝蜜是否成熟】1、已经切开的菠萝蜜,应该将菠萝蜜连皮一起放进冰箱中,并且套上一层保鲜膜 。注意最好在5天之内把这些菠萝蜜吃完,不然会发酵变质 。
2、没有切开的菠萝蜜,可以装在纸箱或是箩筐里,再放一些蕉叶、竹叶、碎纸等,放在通风阴凉的地方保存 。
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