黑枸杞和红枸杞哪个对肾作用大
黑枸杞和红枸杞都具有滋补肝肾的功效,目前尚无明确的实验数据证实哪个对肾作用更大 。
【黑枸杞和红枸杞哪个对肾作用大】黑枸杞,又称黑果枸杞,味甘、性平 。现代研究显示,黑枸杞富含蛋白质、枸杞多糖、氨基酸、维生素、矿物质、微量元素等多种营养成分,还含有丰富的黑果色素,即花青素 。花青素是一种强效的抗氧化剂,可防止过早衰老,增强血管弹性,抑制过敏及炎症,改善关节柔韧性 。
红枸杞,即中药枸杞子 。中医学认为,枸杞甘、平,归肝、肾经,具有滋补肝肾、益精明目的功效 。现代研究显示,红枸杞具有增强免疫功能、延缓衰老、抗肿瘤、降血脂、促进造血、抗遗传损伤、降血糖、抗疲劳、保护脏器等作用 。
黑枸杞多为野生且采摘成本高,最适宜泡水;而红枸杞价格相对低,且可直接食用、制作菜品或泡水 。枸杞子是一味药食同源的药物,并非适合于所有的人,一般适合肝肾阴虚、阴阳两虚或气血两虚的人食用 。人们可根据实际情况选择,或咨询专业医生 。
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