最近,我又开始了新一轮与体重的较量,我也是一个上班族,我曾经试过用“蛋白质减肥法”一个月内瘦了10斤,后面其实也不算是反弹,就是自己又开始啥都不住,是慢慢的长回来的 。
怎么吃?一定不要节食前面说我因为蛋白质减肥曾经在一个月内瘦了10斤,后面在某呼上看到一个健身达人发的减肥帖子,真心觉得很好,而且很专业,吃法和蛋白质减肥法很相似,但更丰富健康一些,下面就是她建议的吃法:
·首先理智+机智的PICK食物
可以学一下营养学,了解一下食物之间的关系、搭配,这样能更合理的吃,即不会挨饿,也不会反弹,更不怕被减肥销售产品所骗 。
·最近减脂期饮食:
高蛋白+低脂肪+低GI(低糖)
· 减脂最佳食物:
1.蛋白质:鸡蛋、牛肉、鱼、虾蟹、去皮鸡肉、豆制品、豆类、猪肉(建议选择瘦肉部分,少吃);
2.脂肪:橄榄油、椰子油、植物油、牛油果、坚果;
3.高GI主食:白米饭、白面、馄炖、包子、水饺蒸饺;
4.低GI主食粗粮:紫薯、紫薯、玉米、芋头、红薯、黑米饭、糙米饭、南瓜、荞麦面、土豆等;
5.水果:番茄、青瓜、番石榴、草莓、蓝莓、橙子、西柚等(低糖的水果为主) 。
【怎么吃一定不要节食】建议:训运动前吃香蕉,或运动前喝黑咖啡 。
不管如果控制饮食,但一定不要节食,提倡是合理的饮食不是节食、断食 。
自带,怎么做?不一定总是要吃沙拉,用橄榄油/植物油,做一些小炒,加点盐、生抽也很好味,喜欢辣就放点辣椒;还可以自己用鸡胸肉、鱼肉炖汤喝;用牛肉、蔬菜做成烤肉串,撒点孜然也是没有毛病的,主要坚持低糖、低油、低脂、高蛋白,吃6~7分饱的原则即可 。
一个星期的食谱:
早餐:
全麦面包(2~3)片+水煮蛋白2个(不吃蛋黄)低脂酸奶/牛奶/,可以搭配水果吃;
我自己在早上吃得比较随意,肠粉、汤粉、豆浆粽子等等,因为本身早餐吃得就比较清淡,只要不吃太饱,一般都没事 。
中餐:
肉+蔬菜小炒/肉+蔬菜炖汤 +米饭/面条(一小个拳头的量)
鸡胸肉、虾、牛肉、鱼这四种是首选,可以做小炒、白灼、炖汤、煎,选择橄榄油最佳,酱料尽量少一些,想要香一点,建议用天然的食物去调配,例如放小米辣、蒜、香菜、孜然粉等等,少用比较油的酱料,像沙爹酱、辣子油、花椒油这些 。
晚餐:
1、饺子/粥+水果 或 水果沙拉
或2、肉+蔬菜小炒/肉+蔬菜炖汤 +米饭/面条(一小个拳头的量)
尽量还是选择第一种吃饭,晚餐个人觉得吃4~5成饱即可,如果实在饿,可以吃点水果、脱脂牛奶、全麦面包等 。
外食,怎么吃?作为上班族减肥真的是很痛苦,外面吃比较油、调味料又重,该怎么吃呢?
首先,不管怎么吃,一定要遵守上面的饮食原则,切记高蛋白、低脂低糖低油!
早餐:
全麦面包(2~3)片+水煮蛋白2个(不吃蛋黄)低脂酸奶/牛奶/,可以搭配水果吃;
早餐比较好解决,去面包店买全麦面包和牛奶,自己带点水果,早餐店买水煮蛋,很容易就解决了 。
也可以选择肠粉、汤粉、包子等比较清淡的早餐,但要减少中午淀粉物质的摄入,少吃点米饭,多吃点蛋白质肉 。
中午:
选择外卖的菜系,湘菜、川菜、鲁菜等就算了,高油高汤重味,拒绝小炒、麻辣烫、炸鸡等 。
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