小孩吃草莓有危险吗 _草莓

小孩吃草莓有危险吗？

好吃又好看的草莓，到底适不适合孩子吃呢？
从提问者的角度来看，大家似乎对草莓都不太放心。
「草莓农药很多吧？」
「草莓打激素吧？」
看起来大家对草莓的成见颇深。
其实，不给孩子吃草莓的理由，只有一个，那就是......
太贵了
孩子一吃起草莓，一个接一个停不下来，老母亲看着心痛、肉痛、钱包痛。
至于其他锅，草莓可不背。
可能是因为草莓的口感和长相在一众水果中都较为出众，以至于江湖上有着不少关于草莓「有毒」的传言。
1. 草莓反季节？营养差不多

实际上，反季节水果的出现得益于大棚养殖技术的提高和运输系统的完善。
它的出现，让人们在冬天也可以吃上夏天的草莓，活脱脱地展现「科技改变生活」。
当然，妈妈担心的还是反季节水果的安全问题。
本该是夏天长的东西，现在让它长在冬天。妈妈们肯定就会想：「违背了自然规律，肯定不安全吧？」
水果生长看的不是季节，而是相应的温度、湿度以及光照。
在营养上，冬季草莓中的维生素 C、糖含量、钙、镁、钾等矿物质元素含量，比起夏季大田里的草莓，相差不大，甚至可以忽略不计。
2. 草莓打激素？只对植物起作用
看到这里，有些妈妈可能会问，那反季节水果用喷激素的方式促进生长，这肯定有问题吧？
种在大棚里的草莓，确实会喷一些植物生长调节剂（也叫植物激素）来促进落果、成熟，但这并不是公众所认为的「激素」。
比方说，用于促进草莓落果的膨大剂，能让草莓的果实变得更加饱满。
实际上，植物生长调节剂的使用量非常微小，并且只对植物起作用，对人体没有影响。
那些说吃了草莓会导致宝宝性早熟的人，可能是把自己当成了一株植物了吧......
3. 草莓有农残？可以放心吃

很多妈妈听到农药残留四个字就慌了，其实大可不必。
首先我们要先正视农药。
农药的发明为果蔬的产量提升保驾护航，大大减少了病虫害，也正因为如此我们可以吃到很多很多草莓，也能吃得起草莓（大大减产后，更贵了不是吗）。
随着国家对农药的经营使用管理越来越严格，农药的也毒性大大下降。
2015 年颁布实施的《食品安全法》中就有明确规定，禁止将剧毒、高毒农药用于蔬菜、瓜果、茶叶等农作物中。
现代农药技术都以安全为主要出发点来提升的，一般只要规范地使用农药，对人体健康就没有什么影响。
我国对新鲜果蔬的抽检力度也在加大， 2017 年抽检水果的合格率在 97.5% 以上。
看了这个数据，是不是安心了点呢？
最后，即便检查出农残超标，也不代表一定会危害健康，洗干净就没问题。