一、黑米的养生功效:
黑米外表墨黑 , 营养丰富 , 有“黑珍珠”和“世界米中之王”的美誉 。中医认为 , 黑米性平、味甘 , 具有滋阴补肾、益气活血、暖肝明目的功效 , 是补肾的最佳食材 。
从汉代到清末 , 被称为“贡米” , 是大米家族中身价最高的品种 。研究发现 , 黑米中含18种氨基酸及硒、铁、锌等微量元素B1、B2 , 营养价值极高 , 具有滋阴补肾、健脾暖肝 , 明目活血的功效 。二、黑米粥如何做更能补肾壮阳?推荐补肾壮阳药膳养生粥:黑米+黑豆+黑芝麻+枸杞混合熬粥!
【黑米粥如何做更能补肾壮阳】为什么这么说那?
黑豆功效:又名乌豆 , 味甘性平 , 入脾经、肾经 。传统中医学认为 , 黑豆是一种有效的补肾品 。根据中医理论 , 豆乃肾之谷 , 黑色属水 , 水走肾 , 所以肾虚的人食用黑豆是有益处的 。黑豆含有许多抗氧化成分 , 特别是异黄酮、花青素都是很好的抗氧化剂 , 有效延缓衰老 。黑豆含维生素E , 能清除体内的自由基 , 减少皮肤皱纹;黑豆中的膳食纤维 , 可促进肠胃蠕动 , 清肠排毒 。具有健脑益智、防肥胖、助消化、解毒、补肾滋阴、补血活血、明目及等作用 。
黑芝麻:中医学认为 , 黑芝麻能益肝、补肾、养血、润燥、乌发、美容 , 是极佳的美容食品 。常吃黑芝麻可以帮助预防和治疗胆结石 , 且有健脑益智、延年益寿的作用 。
枸杞:明代李时珍在《本草纲目》中记载:春采枸杞叶 , 名天精草;夏采花 , 名长生草;秋采子 , 名枸杞子;冬采根 , 名地骨皮 。”还记有“(枸杞)能补肾、润肺、生精、益气 , 此乃平补之药 。《中国药典》记载:枸杞滋补肝肾 , 益精明目 , 以表示权威 。实际上 , 枸杞虽有补肾功能 , 但并不是其主要功能 , 枸杞的最主要功能是补肝肾之阴 。
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