过去为什么有给红薯翻藤的说法 _红薯

红薯种植比较普遍，特别是近两年随着红薯价格走高，小小的红薯俨然成为了农民发家致富的“小金薯”，从实际种植经验来看红薯高产不困难，但是想着种植出高品质符合市场需求的红薯还是有一定难度的，过去红薯种植过程之中有一项田间管理近些年很少在我们本地见到了，就是给红薯翻藤，说白了就是翻动红薯的藤蔓提高红薯长势。

过去为什么有给红薯翻藤的说法！过去红薯种植的品种比较单一，基本上都是一些粉薯，等到红薯最终收获的时候粉薯的产量非常高，亩产能过万斤，粉薯个头儿大产量高但是口感相对来说比较差，吃起来不是发柴就是不甜，但是在过去那个粮食相对匮乏的年代却养活了很多人。虽然现在的粉薯还有大量种植，但是已经没有人吃了，在用途上基本只能用来制作粉条。
【过去为什么有给红薯翻藤的说法】产量高的粉薯还有一个特点就是藤蔓相对来说太长，能够有三两米长，这么长的藤蔓匍匐交错在地里，会直接降低红薯垄间的通透性，红薯要顶半年口粮啊，所以人们就会千方百计的提高红薯产量，于是也就有了给红薯翻藤的田间管理。
常说的给红薯翻藤就是把向四周杂乱生长的红薯藤归拢到一个方向，这样一来就会空闲出一些红薯垄面，等隔一段时间再去给红薯翻藤，把红薯垄归拢到另一个方向，两者交错翻动就会实现一个简单的农业种植管理经验晾垄，也就是降低红薯垄间的墒情提高红薯藤蔓间的通透性，特别是会有效阻碍藤蔓上不定根的生长。
听家里老人说给红薯翻藤基本上是在红薯垄间墒情较大的时候才进行，一般是在降水或者灌溉之后进行。虽然红薯地下块茎膨大需要适宜的湿润环境，但是强降水或者灌水之后短期土壤墒情提升快，通透性差就会加大病虫害滋生的可能，通过翻藤可以降低红薯垄间的墒情，通风透气缓解红薯藤间的腐烂变质，降低病害发生。
综合起来看，过去之所以给红薯翻藤，主要是在墒情大的情况下通过翻动红薯藤达到降低红薯垄间墒情的目的，同时增大红薯藤之间的通风透光透气性，避免藤蔓腐烂变质引发病害，当然还有一个因素就是通过拉扯红薯藤减少藤蔓不定根的生长，减少红薯地下块茎吸收的养分消耗，提高红薯的干物质积累和营养物质的形成。

当前红薯种植需不需要翻藤？从当前红薯种植模式来看现在推广的红薯首先来说品种丰富，人们种植红薯更多的是为了直接食用而不是为了去做粉条。现在推广的很多红薯品种例如蜜薯、西瓜红等品种可以说甜度很大口感非常好，更关键性的问题是现在推广种植的红薯从藤蔓“下梁子”开始就喷施控旺药剂控制红薯藤蔓长度，绝对不会出现三两米长的红薯藤蔓，从根本上杜绝了给红薯翻藤，形不成长藤蔓，自然也不会影响藤蔓间的通透性。
有些朋友说给红薯翻藤会影响红薯产量，特别是直接说明翻藤的坏处就是破坏红薯茎叶的光合作用，进而影响红薯地下块茎的膨大和有效物质的积累。其实当前红薯种植不翻藤并不是担心破坏红薯藤蔓茎叶影响光合作用，主要因素是没有长藤出现自然不定根也就少很多，破坏红薯的不定根才是导致过去红薯种植翻藤的主因之一。
从身边红薯种植来看，接触过有些朋友，都说没有必要去给红薯翻藤，受限因素就是翻藤需要工人参与，百十亩地人工费用也不低，再说当前红薯控旺经验已经很丰富很有效，只需要合理喷施控旺药剂红薯藤蔓基本上不会旺长，红薯生长并不需要过度茂盛的红薯藤蔓茎叶，过去之所以给红薯翻藤和没有有效的控旺手段也有关系。