雪莲果的副作用


雪莲果的副作用


不管吃什么东西都不能食用太多,要注意营养的平衡,那么雪莲果吃多了会有哪些副作用呢?大家一起来看看吧 。
雪莲果的副作用1、性大寒,肠胃不好者慎食 。大量食用后会出现胃寒,便汤等症状 。
2、胃寒的人,可能吃冷的有胀感,但可以用开水泡一下吃,大部份人开始吃的三天有腹泻的现象,但四天后会正常,大便象小孩子的一样,这属于正常 。
3、在非常少的人群中,雪莲果吃多了容易导致腹泻、代谢性酸中毒、心率加快但血压下降、重者脱水、低蛋白血症、意识障碍甚至休克 。这是临床证明,但是这种情的发生率大概为一百万分之一 。
4、雪莲果吃多了会肚子胀气,导致屁多,让你郁闷、难受,不过这是雪莲果在发挥药效,调节你的肠胃功能,好兆头 。
5、雪莲果含有一种化学成分,即单宁,又称鞣质 。雪莲果被切开和去皮后,暴露在空气中就会变成褐色 。变色的原因是由于氧化作用,单宁中的酚类产生醌的聚合物形成褐色素,也就是黑色素,为了防止变色,可将去皮切开的雪莲果放在清水中浸泡,使其与空气隔绝,可防止氧化变色 。所以我们要吃新鲜的,现削皮先吃,以免化学反应导致出入黑色素 。
与雪莲果相克食物雪莲果千万不能喝高蛋白的食物一起食用如,鸡蛋,牛奶等,不利于蛋白质的消化吸收从而引起腹泻、低蛋白血症 。
【雪莲果的副作用】雪莲果不宜与牛奶、鸡蛋等高蛋白食品同时食用,不利于蛋白质的消化吸收从而引起腹泻、低蛋白血症
少见过敏者中毒症状腹泻、代谢性酸中毒、心率加快但血压下降、重者脱水、低蛋白血症、意识障碍甚至休克 。

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