尿酸患者可以吃鸡肉吗 _尿酸

大家都知道痛风患者要注意饮食，痛风是由于尿酸盐沉积在肾脏和关节处引起的炎性病变。尿酸是嘌呤代谢的终产物，因此含尿酸高的食物应尽可能少吃或不吃。那么，鸡肉的尿酸含量高吗，我结合下面的表格和大家分析一下。

尿酸患者可以吃鸡肉吗？

【尿酸患者可以吃鸡肉吗】从上面的表格可以看出，鸡胸肉的嘌呤含量为137mg/100g，嘌呤含量在50-150mg/100g的食物痛风患者应该少吃，在急性发作期避免使用。而鸡肝等动物内脏嘌呤含量很高，超过了150mg/100g，因此不宜食用。嘌呤易溶于水，因此鸡汤也最好不要喝。除了鸡肉，其他红肉如牛肉、猪肉等，还有海鲜的嘌呤含量都是比较高的，应尽量少吃或不吃。人体内尿酸的来源有20%来自食物，剩下的80%为体内合成，因此低嘌呤饮食之外，有时候还需要结合使用降嘌呤药物，如别嘌呤醇和非布他司。