在这里说一个误区吧,就是很多脑梗的病人,因为担心血脂超标,对所有肉类都很克制,认为这是脑梗病人的忌讳 。这实际上是不利于病情控制与身体恢复的,久而久之甚至容易导致病情加重 。
![脑梗病人忌讳吃什么食物](http://pic.yunnanlong.com/220916/032P913C-0.jpg)
这是为什么呢?是因为肉类摄入量减少,导致蛋白质补充不足,肝脏载脂蛋白合成量降低,体内脂肪无法及时转运到需要的地方,在肝脏、血液中积聚,从而诱发脂肪肝、高血脂 。如果本身患有脂肪肝、高血脂等基础疾病,就容易导致病情加重 。
所以,肉类从来都不是脑梗病人的禁忌,一刀切地杜绝肉类,反而容易导致病情加重 。脂肪含量较少的肉类,如禽肉、鱼肉等,适量摄入,对健康是非常有利的 。
脑梗病人忌讳吃什么食物脑梗病人不建议吃的食物,有如下几种 。
1、富含反式脂肪酸的食物
【脑梗病人忌讳吃什么食物】反式脂肪酸是对健康最为不利的不饱和脂肪酸,油炸食品、人造黄油、人造奶油、西式糕点、珍珠奶茶等食物中,都含有大量的反式脂肪酸 。反式脂肪酸不容易被人体消化,容易导致人发胖,它还能够增加人体血液的粘稠度,增加血栓以及冠心病的发病概率 。
此外,它还具有影响生育、影响胎儿发育、降低记忆力等副作用 。
![脑梗病人忌讳吃什么食物](http://pic.yunnanlong.com/220916/032P92360-1.jpg)
2、烟酒
烟、酒以及含有酒精的食物,都不适合脑梗患者大量摄入 。酒精以及烟草中的尼古丁会影响到人体的血液循环,增加心脏负担,从而加重脑梗以及心梗的发生概率 。
3、腐败变质的食物
对于患有脑梗等基础疾病的人来说,一些小疾病如感冒发烧、腹泻等,都容易导致心率发生较大改变、心脏负担加重,进而增加脑梗、心梗的发病概率 。
所以,脑梗患者要尤其注意饮食卫生,不要食用腐败、变质的食物 。
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