烤肠虽然好吃 ， 但是他添加了大量的食品添加剂 ， 偶尔吃一两次对身体无妨 ， 但是过于频繁的食用 ， 对身体还是有一定的危害 。高含盐量的食物会对肾脏造成较大负担 。腊肉中亚硝酸盐含量高 ， 可能致癌 ， 脂肪约占50% ， 其胆固醇含量也很高 ， 这些都对身体不利 。建议：腊肉一定要少吃 ， 吃前要先蒸一下 ， 去除多余油脂 ， 或将腊肉切片 ， 放入淡盐水中浸泡一会 ， 可以稀释出腊肉的一些盐分 。
经过以上大概的了解你知道是怎么一回事了吧 。
小狗狗光吃香肠不吃饭、怎么办？吃香肠有危害没？
香肠营养不均很 狗的肠道没进化到人的消化系统那么发达 香肠的油脂太多长期吃会导致肠胃炎 ， 不吃饭就饿着 它肯定不能给自己饿死就是了~
多吃香肠的危害
【香肠吃多了有什么危害】香肠和腊肉虽然味美 ， 但从健康角度讲却不宜多吃 。首先 ， 这类食品中脂肪含量较高 ， 多吃对人体不利；其次 ， 这些食品的加工过程中要加入大量的食盐、防腐剂、色素等 ， 吃多了也对身体不好 。为了不使腌制品变质 ， 盐的分量会特别“足” ， 保质期越长的 ， 加得就越多 。尤其是其中还会加入聚合磷酸盐 。吃了过多含磷的食品 ， 容易导致人体缺钙 。香肠、腊肉在各地的做法不一样 ， 有的是直接风干 ， 有的是熏制而成 。而熏制品的致癌性大家都是知道的 ， 因此 ， 使用熏制方法做出的腊肉或香肠更要少吃 。当然少吃并不代表不能吃 ， 香肠和腊肉毕竟是一种美味 ， 只要不是经常性地食用 ， 危害并不会很明显 。过年时适当吃点问题也还不大 ， 但平常就应尽量少吃 。香肠类食品主要危害是： 1、含三大致癌物质之一：亚硝酸盐(防腐和显色作用)； 2、含大量防腐剂 ， 加重肝脏负担 。香肠中含有一定量的硝酸盐 ， 对身体本没有什么害处 ， 但若腌制不透 ， 硝酸盐便可在肠道细菌的作用下产生有毒的亚硝酸盐 。一次大量食入亚硝酸盐 ， 可使血液失去携带氧气的功能而使人体缺氧 ， 出现中毒症状 ， 如口唇、指甲及全身皮肤青紫、呼吸急促、头昏、心悸、嗜睡等 ， 严重的还会发生昏厥 ， 若不及时抢救则可危及生命 。如果原来患有胃酸过低、腹泻腹痛、营养不良以及蛔虫病等 ， 吃了这种香肠 ， 更容易形成亚硝酸盐而引起中毒 。
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