云南龙网

  1. 首页 > 云知道 > >

凉拌黄瓜怎么做好吃简单

云知道凉拌黄瓜

凉拌黄瓜怎么做好吃简单做法
我觉得这样做好吃 ， 首先肯定要把买来的黄瓜洗干净 ， 然后再把黄瓜切成一小条 ， 一小条的！然后就是调料 ， 当然这个是最重要的了！
首先我们要把黄瓜放在一个大碗里 ， 有利于把它搅拌均匀！调料要放葱姜蒜 ， 好友也要放一点 ， 醋也要放一点 ， 最后再放一点盐！当然 ， 这个是最简单的！然后把它搅拌在一起 ， 把黄瓜和均匀！然后放在冰箱里 ， 放个5到10分种 ， 味道就挺不错的！
凉拌黄瓜怎么做好吃,凉拌黄瓜的醋用什么牌子好吃.
怎么做 ， 凉拌黄瓜好吃阿？20 [ 标签：凉拌黄瓜 ] 要有辣椒的 ， 尽量详细 用刀把黄瓜拍碎 ， 切成大母子那样大小 ， 放在碗里 ， 就看你喜欢什么口味在加料 。
凉拌黄瓜怎么做才好吃？啤酒下酒菜 。
做黄瓜一般有三种 ， 一种是做成甜的 ， 就是把黄瓜切成条状 ， 放白砂糖和陈醋就可以了；第二种就是用盐、蒜末、香油 ， 鸡精凉拌的 ， 黄瓜可以用刀子拍一下再切 ， 也可以切成片状的；第三种就是直接切成条状 ， 沾着甜面酱也不错的
凉拌黄瓜怎样做好吃
1、我们在买黄瓜的时候 ， 一定要选择上面带毛刺的黄瓜 ， 这样的黄瓜最新鲜 ， 口感最好 ， 适合用来凉拌 ， 接着准备半盆水 ， 水里加一勺盐 ， 把黄瓜放进去浸泡10分钟 ， 这样可以去除黄瓜上残留的农药 ， 浸泡好之后 ， 把黄瓜用手搓一搓 ， 多冲洗两遍 。
2、洗净的黄瓜去头去尾 ， 放在案板上 ， 把它拍扁 ， 拍的比切的会更入味 ， 放在大盆中 ， 加适量的盐 ， 一勺白糖 ， 搅拌均匀 ， 腌制5分钟 ， 给黄瓜入一下底味 。
3、接着在小碗中加一勺辣椒面 ， 一勺白芝麻 ， 一勺蒜末 ， 一勺葱花 ， 熬一些花椒油 ， 加热到滚烫的状态 ， 浇在碗里 ， 激发出食材的香味 ， 再加半勺麻辣鲜 ， 两勺生抽 ， 两勺香醋 ， 搅拌均匀 。
4、如果喜欢吃木耳 ， 可以再煮一些木耳 ， 煮熟之后放凉白开里冰一下 ， 洋葱切块 ， 都放在盆里 ， 把调好的料汁放进去 ， 最后再加点花生米口感会更好 ， 全部都搅拌均匀 ， 美味即成 。
食材清单：
（黄瓜 ， 木耳 ， 洋葱 ， 盐适量 ， 油适量 ， 葱末一勺 ， 蒜末一勺 ， 辣椒粉一勺 ， 白芝麻一勺 ， 生抽两勺 ， 香醋两勺 ， 麻辣鲜半勺 ， 花生米适量）
烹饪小技巧：
花椒油的炸至方法是：锅里放比炒菜多一点的油 ， 下一把花椒籽 ， 中火炸至花椒变色 ， 爆出香味 ， 等到花椒籽变色之后 ， 把花椒籽捞出不要 ， 转大火 ， 把油烧到滚烫的状态 ， 趁热浇在调料上就可以了 。
【凉拌黄瓜怎么做好吃简单】凉拌黄瓜怎么做好吃呀？
你好,怀孕期间孕妇可以吃凉拌黄瓜,你可以擦黄瓜丝或者拍黄瓜 。
你知道凉拌黄瓜怎么做才好吃吗？
当然了 ， 一道美味的佳肴 ， 肯定要搭配固定的食材配料 ， 才能激发出最美的味道哒！

推荐阅读


上一篇：凉拌黄瓜用什么醋

下一篇：杨梅里面都是虫吃了要紧吗