【小竹笋焯水之后还是有点麻?】可以拿来泡水
竹笋营养丰富，味道香甜可口 。是竹子的果实长在土地里面，全凭丰富的经验，才能用锄头挖出完整的竹笋 。竹笋剥掉壳，就成了又白又胖的竹笋 。竹笋必须要焯水，去除苦涩味，在用脸盆装上水，竹笋放进去泡水 。要搭配五花肉炒，不然吃起来和发麻 。五花肉油腻油脂的多比较香，和竹笋炒能去除竹笋发麻味u，还要加酸菜一起煮，竹笋五花肉酸菜味道鲜美好吃 。竹笋好吃，还能做成各种各样种类大菜 。
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