滑雪不同于其他的场馆运动， 它远离喧嚣的都市投身于林海雪原 。 惊险刺激之余， 领悟山野的纯净与壮观， 净化人的身心， 是一项不可多得的体育休闲运动， 大家知道滑雪前吃巧克力可以补充能量吗？下面跟着责任编辑小编一起来了解一下吧 。
滑雪时难免会有跌倒的时候， 如果没有专用滑雪服， 跌倒后雪会从脚脖子、手腕、领子等处钻进服装里， 令人非常讨厌， 滑雪时间过长容易受伤， 最好及时休息一下补充一下能量， 下面来看看滑雪前吃巧克力可以补充能量吗？
答案是肯定的， 滑雪运动前， 巧克力补充给身体的能量使肌肉和肝里的血糖处于最饱和的状态， 有利于提高运动成绩;而运动后， 巧克力也能及时补充人体在运动中消耗的能量 。
巧克力是短时间内补充能量的绝佳食品， 当运动员在赛场上长时间拼杀以后， 体力消耗过大， 机体的能量在一点点下降 。 这个时候， 就是巧克力闪亮登场的最好时刻 。 巧克力里含有碳水化合物、脂肪、蛋白质， 人体必需的微量元素——锌、镁、铁、钙、铜、锰、钾、氟， 以及维生素等高营养物质 。
当进行了大量或者剧烈运动后， 需要适时补充能量， 而这些能量大多是由血糖和糖原的分解产生的 。 其中， 血糖分解的方式分为两种：有氧分解和无氧分解 。 在多数时候， 我们从空气里吸入氧气进行有氧分解产生的能量绰绰有余， 所以一般不会大批量地动用无氧分解 。 而运动员在比赛中不仅有脑力消耗， 更有大量体力的付出， 会消耗过多的能量 。 这就需要机体分解血糖的速度越快越好， 以产生更多的能量 。 但是， 我们身体吸入氧气的速度已经远远赶不上血糖进行有氧分解的速度， 出现供不应求的尴尬现象 。 为了尽快给疲惫的身体“充电”， 机体就会大量动用无氧酵解过程， 从而产生大量的乳酸 。
大量乳酸突然冒出来， 可不是一件好事情 。 乳酸的堆积会给我们的身体带来负担， 它让我们的肌肉感觉到酸痛， 身体也会无比疲劳， 陷入昏昏欲睡的状态 。 而经过长时间的运动， 血液中的葡萄糖被过量分解掉了， 血糖浓度急剧下降 。 缺少了运动能量的供应， 精力和反应速度自然比不上之前能量满满的时候 。 这时候， 应该尽快补充糖分， 提高血糖浓度 。
作为提升能量的“神器”， 巧克力的好处多多 。 首先， 巧克力进到胃里后， 会被迅速分解， 释放出大量葡萄糖， 而葡萄糖增多是提升血糖水平的捷径， 为机体运动快速提供动力支持 。 其次， 在众多的食品里， 巧克力是为数不多的低血糖指数的食物 。 当我们把巧克力吃进肚子里后， 它不像其他高血糖指数食物那样“猴急”， 以坐着火箭般的速度消解分化， 而是慢慢地、一步步地释放血糖 。 这样能让我们体内的血糖水平在一段时间内衡定在正常值范围， 从而达到缓解疲劳， 补充体力的作用 。
巧克力里还有可可碱、咖啡因等刺激性强的物质 。 它们能提高人的注意力， 使人在运动的过程中变得更加敏捷、机智 。
这样一种体积小、能量密度高的食物， 简直是所有人的“宠儿” 。 无论是在酣畅淋漓的运动赛场， 还是在蓝天白云的舒适旅途中， 它都为人们带来了功不可没的神奇效果 。
此外， 医学研究发现， 巧克力中的多酚属于很强的抗氧化剂， 它可以延长人体内其他抗氧化剂如维生素E、维生素C的作用时间， 还能促进血管舒张， 降低炎症反应和降低血凝块的形成， 从而预防心血管病的发生 。
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