新鲜莲子剥壳后放冰箱冷藏可以放多久 ， 是冷藏不是冷冻？
我觉得冷藏的话 ， 应该也是四五天时间就可以了 。不适合长期放的 。因为莲子剥壳以后 ， 表面已经比较容易被细菌沾染 。而且冰箱里面也不是一个无菌的空间 ， 适合尽早食用 。
新鲜莲子可以放在冰箱里放几天吗？
新鲜莲子可以放在冰箱里放几天？
一年半年由你 。将新鲜的莲子用保鲜袋装成小袋（每一次的食用量） ， 存放在冰箱的冷藏室里 ， 随食随取 。
新鲜莲子分为四种：
第一种带莲蓬的也叫新鲜莲子 。
第二种就是从莲蓬中剥出来带莲子壳（也叫草莲） 。
第三种就是全部加工好的鲜莲子 ， 去子莲子壳、莲子衣 。
第四种就是全部加工好的鲜莲子 ， 再去掉莲芯；鲜莲子细分为以上四种 。
四种莲子的保存方法及各自的保存优势：
第一种莲蓬；在常温下保存时间最常 ， 保鲜良好 ， 有利于天数多的运输 ， 常温下可以放3－5天 ， 想再常就要放入冷库 ， 劣势是占地方容积面大 。
第二种草莲；在常温下可以放1－3天 ， 在这三天过程中莲子外壳会慢慢变黑 ， 如果要放时间更常 ， 就要放入冷库或速冻库 ， 放的时间能达到180天左右或更常时间 。
【新鲜莲子能放冰箱冷藏吗】第三种加工好鲜莲；常温下只能放1－2天 ， 这两天中莲子表面会氧化 ， 变得微黄 ， 如果要放时间更常 ， 就要放入速冻库 ， 放的时间和上面第二种差不多 。
第四种加工好去心鲜莲；常温下也只能放1－2天 ， 这种莲子不适合常时间存放 ， 因为去掉了莲子芯 ， 容易坏 。
新鲜莲子可以放冰箱吗
新鲜莲子可以放冰箱保存 。冰箱中的低温能抑制有害细菌的生长 ， 降低微生物的活性 ， 从而延长食物的保质期 ， 所以可以将新鲜的莲子放入冰箱保存 ， 来增加新鲜莲子的存放时间 。但是新鲜的莲子味道比较甘甜 ， 放冰箱保存可能会影响莲子的风味及口感 ， 最好是能将新鲜莲子尽快吃完 。
新鲜莲子可以放冰箱冷冻吗
新鲜的莲子剥掉壳后保存干爽 ， 放在冰箱里保鲜就可以啦 ， 可以用保鲜膜密封起来 ， 这样会保鲜更久 ， 要食用之前竖直沿着莲子上三根线中的中间那根切开就可以轻易把莲子打开成均匀的两半了 ， 然后把莲心取出 ， 用来泡茶 ， 可以去火 ， 莲子用来煮粥煮汤等都很好吃 ， 老一点的莲子吃起来会比较粉 ， 比较香 。如果没有冰箱的话 ， 就只能用晒干或者风干的办法啦 ， 不然很容易发霉变臭的 ， 食用前泡一泡水把莲子泡得饱满涨开就可以按照新鲜的莲子的食用方法进行食用了 ， 还可以作为药材呢 。最近一直在吃莲子粥 ， 想吃的时候就从冰箱拿出来一些取出莲心吃 ， 这样莲心也会很新鲜哦 。
新鲜莲子可以放冰箱吗
新鲜莲子可以放冰箱吗 ， 将新鲜的莲子用保鲜袋装成小袋（每一次的食用量） ， 存放在冰箱的冷藏室里 ， 随食随取 。新鲜莲子分为四种：第一种带莲蓬的也叫新鲜莲子 。第二种就是从莲蓬中剥出来带莲子壳（也叫草莲） 。第三种就是全部加工好的鲜莲子 ， 去子莲子壳、莲子衣 。第四种就是全部加工好的鲜莲子 ， 再去掉莲芯；鲜莲子细分为以上四种 。
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