马上要过元宵节了 ， 汤圆也已经买好了 ， 但这汤圆都是冷冻的 ， 不知道要煮多久才熟呢？
汤圆多久可以煮熟 1 10分钟左右可以煮熟 。
一般汤圆的包装袋上都有提示 ， 按照包装上的提示做法操作煮熟即可 ， 通常是水开后 ， 将汤圆的生坯放入沸水中 ， 用勺子轻轻搅动 ， 使其不粘锅 ， 大火煮浮起后改小火 ， 中间加几次冷水 ， 大概十分钟后 ， 就可起锅开吃 。
切勿着急吃就煮几分钟捞出 ， 否则汤圆多为冷冻食品 ， 可能里面还没熟 ， 但也不要煮太久 ， 不然表面的糯米皮容易胀破裂开 ， 导致露馅不好吃 ， 还易糊 ， 导致汤圆黏在一起 ， 口感不好 。
汤圆是冷水煮还是热水煮 2 建议使用热水煮 。
生活中煮汤圆一般都是使用热水 ， 不宜用冷水煮 ， 否则煮出来的汤圆要么就是夹生的 ， 要么就是糊的 ， 需要掌握“沸水下 ， 文火煮”的方法 ， 当汤圆下锅以后 ， 将火转小点 ， 或者加入点冷水 ， 让水保持一种似开非开的状态 。
【汤圆多久可以煮熟,汤圆浮起来就是熟了吗】 一般需要中途再加2-3次冷水 ， 因为汤圆在第一次水开 ， 加入冷水后 ， 就能让汤圆在受热又骤然受冷的刺激下 ， 快速凝结表皮 ， 这样反复操作2-3次 ， 可让汤圆外皮紧实 ， 香软滑口 。
汤圆浮起来就是熟了吗 3 是的 ， 汤圆充分膨胀后 ， 浮力大于重力 ， 就会浮起来 。
生汤圆比较密实 ， 密度比水大 ， 放入水中时重力大干浮力 ， 就会沉在锅底 。 汤圆入锅后随着水温的升高 ， 汤圆馅和皮吸饱了热水以后会逐渐膨胀起来 ， 体积随之增大 ， 排开水的体积增多 ， 所受的浮力增大 。
煮汤圆可以放点什么 4 醪糟 醪糟和汤圆是一种比较常见的搭配方法 ， 醪糟中含有多种酶 ， 营养丰富 ， 还可以起到助消化、活血补血的作用 ， 搭配汤圆不仅营养 ， 还可以增强汤圆的口感 。
水果丁 如果是甜汤圆的话 ， 还可以与各种水果丁一起搭配 ， 如：香蕉、猕猴桃、草莓等 ， 水果含有丰富的果酸 ， 不仅能够减少汤圆的甜腻感 ， 还可以增强汤圆的口感 。
牛奶 汤圆还可以放一些牛奶一起煮 ， 这种吃法很适合小孩食用 ， 不仅有营养 ， 还会使汤圆闻起来透着一股奶香 。
枸杞 枸杞颜色鲜红 ， 味道甘甜 ， 营养价值非常高 ， 有清肝明目的功效 ， 还可以抗氧化、抗衰老、增加身体的免疫力 ， 对于肾阴亏虚引起的视物昏花有一定的治疗作用 ， 盛出来的热汤圆 ， 可以撒少许枸杞调色调味 ， 增加营养价值 ， 一举多得 。
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