【人参果内蕊可以吃吗,人参果软了吃还是硬了吃】 买了些人参果来吃 ， 听着名字 ， 感觉这果子营养价值很高 ， 而且售价还挺贵的 ， 但以前也没吃过 ， 不知道切开后 ， 里面的内蕊 ， 看着像花心一样的东西 ， 可不可以吃呢？
人参果内蕊可以吃吗 1 可以吃 。
人参果又叫长寿果 ， 其性温、味甘 ， 含有维生素C、维生素B、蛋白质、纤维素、硒、锌、铁等成分 ， 常吃可生津开胃、润通通便、美容护肤等 ， 具有较高的食用价值 ， 而且口感较独特 ， 清香多汁、软滑爽口 ， 食用部分光 ， 几乎全果可食 ， 它的内蕊质地细软 ， 也含有多种营养物质 ， 是可以放心食用 。
人参果皮可以直接吃的吗 2 洗干净表皮后可以直接吃 。
人参果可以说是最不浪费的果子 ， 它的皮也是可以吃的 ， 富含膳食纤维 ， 吃后可帮助通便 ， 但一般皮的口感较为粗糙 ， 很多人都不爱吃 ， 为了提升食用口感 ， 大部分都会采取削去外皮后食用的方法 。
人参果软了吃还是硬了吃 3 必须放软才能吃 。
人参果在质地较硬的时候 ， 属于还未完全成熟的果子 ， 其含有的果酸、有机酸等成分较高 ， 吃后易刺激肠胃 ， 引发腹痛等不适症状 ， 而且没熟的人参果口感寡淡 ， 口感硬脆 ， 还带有青草腥味 ， 并不好吃 ， 所以买到硬的人参果 ， 最好是放一放 ， 等催熟变软后再吃会更美味可口 。
人参果熟到什么程度可以吃 4 1、按压法 用手按压人参果的表面 ， 如轻松可按压有变软的感觉 ， 则是熟了可以吃 ， 反之 ， 硬硬的就没熟 ， 这跟测试猕猴桃熟没熟是一样的 。
2、闻味法 熟了的人参果会散发一股淡淡的果香味 ， 而没熟的人参果带有青味或无味 ， 凑近闻一闻就知道了 。
3、看是否变色 人参果没熟的时候表面颜色发白 ， 等熟到可以吃了就会颜色变深 ， 变黄 ， 出现紫色条纹 ， 放在手里感受一下 ， 重量更足一些 ， 就要赶紧吃掉 ， 如熟过放久了很容易腐烂变质 。
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