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饼皮很薄 ， 熟的也比较快 。 可以在鸡蛋饼背面涂抹一层黄豆酱或辣椒酱 ， 然后再卷起来 。
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当然了 ， 中间放入一些菜再卷起来味道更佳 ， 比如土豆丝 ， 青椒炒肉丝等这些不带有汤汁的菜都可以用来卷饼 。 柔软有韧性 ， 吃起来非常不错 ， 喜欢的朋友赶紧试试吧 。
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