民以食为天 , 除了吃喝没有什么大不了的 。 大家好 。 欢迎来到生活美食 。 在这里 , 我们每天都会为您更新各种家常菜、农家菜、当地特色菜谱 , 让您的餐桌活365天 。 重新采样 。 今天要和大家分享的是:它含有丰富的微量元素 , 冬天早餐要多吃 。 这些都是蒸熟拌的 , 香味真的很诱人 。
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早餐是一日三餐中最重要的一餐 , 因为早餐提供大脑所需的营养;人们一整天的工作或生活状况与早餐直接相关 。 如果当天早餐吃得足够 , 那么一整天的精神状态都会很好 , 生活就会更有激情 , 工作效率也会更高 。现在早餐吃什么已经是人们比较烧脑的问题了 , 因为感觉吃的都一样 , 要么是粥 , 要么是油条、豆浆、包子 , 很多朋友甚至认为他们没有胃口 。 为了解决这个问题 , 很多商家也会发现一些不同的早餐 。 今天给大家分享一道少见却能满足大多数人口味的营养早餐 。 食材普通 , 营养美味 , 完美的一天!起来看看它是怎么做的!
【加入适量|冬季早餐要多吃,一蒸一拌,香喷喷真诱人】
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【准备食材】 主要原料:红薯、糯米粉、面粉 。辅料:枸杞、红枣、鸡蛋、淀粉、红糖 。【详细步骤分享】 第一步:准备适量的红薯 , 洗净备用 。第二步:将洗净的红薯去头尾 , 用削皮刀削皮洗净 , 然后切成适当的薄片 , 全部切好 , 装盘备用 。第三步:放入蒸锅 , 煮沸后将装有红薯片的盘子放入水中 , 盖上锅盖 , 煮沸后用大火蒸20分钟左右 。第四步:在蒸红薯的这段时间里 , 我们准备了其他需要的材料 。1.准备一个干净的大碗 , 加入一小把枸杞和红枣 , 然后加入一小勺盐、一小勺面粉、少量水 , 用手搅拌至表面有粘性并用水冲洗 。2、接下来用剪刀剪去红枣的果肉 。 不要扔掉红色的枣核 。 把它放在一边以备后用 。第五步:取出蒸好的红薯 , 加入适量的糖 , 用擀面杖捣碎 , 越细越好 。第六步:捣成泥后加入适量的糯米粉 , 用筷子搅拌成面团状 , 揉成柔软光滑的面团 。第七步:接下来准备一个干净的托盘 , 加入一勺糯米粉和一勺面粉 , 用筷子搅拌均匀 , 铺在托盘底部备用 。第八步:取一小团红薯面团 , 用手揉成一个小球状 。 全部揉好后 , 放入步骤7准备好的托盘中 , 然后上下摇晃托盘 , 使每个红薯球都表面 。 它们均匀地涂上一层薄薄的“白霜” , 最后用筛子筛掉表面多余的面粉 。第九步:准备一个干净干燥的罐子 , 把红薯球放进去 , 密封好 , 放入冰箱的冷冻室 。 这样吃起来方便 , 一年后也不会坏 。第十步:接下来准备一个干净的碗 , 加入两个鸡蛋 , 用筷子打散 。第十一步:再准备一个小碗 , 加入一勺淀粉 , 加入适量的水 , 用筷子搅拌成淀粉水备用 。第十二步:锅里烧水 , 加入准备好的红薯球 , 用抹刀不停搅拌 , 以免粘锅或粘在一起 , 大火煮开 , 煮至红薯球全部浮起 , 用漏勺捞出空闲的 。第13步:锅中加水 , 大火煮沸 , 加入适量红糖 , 用勺子搅拌至溶化 , 加入准备好的红枣和枸杞 , 煮5分钟左右 , 倒入甜的土豆球 , 用勺子保持搅拌 。 避免粘在一起 , 继续煮约5分钟 。 在烹饪过程中 , 加入准备好的淀粉水 。 汤汁浓稠后 , 加入蛋液 。 不要搅动它 。 在搅拌前让它煮约 10 秒钟 。 浮起来后就可以出锅吃了 。这道营养早餐看似步骤很多 , 其实还算简单 。 你可以一次多做一点红薯球 。 这样做更方便 。 如果筹钱做红薯球 , 早餐用现成的红薯球 , 会节省不少时间 , 这份营养丰富的早餐 , 喜欢吃红薯的朋友不要错过哦!
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