西兰花创新做法 ， 招待客人有面子 ， 盘子分分钟见底 ， 再不用下馆子
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凉拌西兰花的做法
【做法|西兰花创新做法，招待客人有面子，盘子分分钟见底，再不用下馆子】类别 家常菜 防癌抗癌食谱 健脾开胃食谱 肾调养食谱 补阳食谱 工艺 拌 口味 咸鲜味 食用 早餐、中餐、晚餐
主料 西兰花300克 辅料 胡萝卜100克 蘑菇(鲜蘑)150克 调料 小葱10克 大蒜（白皮）10克 盐5克 醋5克 香油10克
指数 推荐指数 8 营养指数 7 难易指数 8 时间指数 8 减肥指数 0 养颜指数 0 麻辣指数 0
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凉拌西兰花的做法
1.将西兰花洗净分成小块 ， 用滚水烫一下 ， 摊开 ， 凉凉；2.将适量胡萝卜切成小丁 ， 蘑菇切成片 ， 过水烫一下；3.切适量的葱丝和蒜末；4.将西兰花、胡萝卜、蘑菇、葱、蒜放一起 ， 加适量盐、醋、香油 ， 拌匀即可食用 。
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