还在纠结蘑菇怎么做?教你此做法 , 营养好吃 , 做出来高档的感觉
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椒油鲜蘑的做法
类别 家常菜 防癌抗癌食谱 减肥瘦身食谱 高血压食谱 糖尿病食谱 工艺 拌 口味 椒麻味 食用 早餐、中餐、晚餐口感 质嫩 , 味鲜香 。
主料 蘑菇(鲜蘑)200克 辅料 胡萝卜50克 油菜30克 调料 盐2克 味精1克 姜10克 花椒15克
指数 推荐指数 7 营养指数 7 难易指数 7 时间指数 7 减肥指数 7 养颜指数 0 麻辣指数 0
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椒油鲜蘑的做法
1.将鲜蘑菇洗净 , 放入沸水锅中略烫;2.加精盐1克氽透 , 捞出 , 切成薄片 , 放入盆中;3.鲜姜洗净 , 刮去皮 , 切成细丝 , 放在鲜蘑片上;4.胡萝卜洗净去皮 , 切成秋叶片 , 围在鲜蘑片的四周;5.绿菜叶入沸水锅略焯捞出 , 间隔地放在用胡萝卜做成的秋叶片之间;6.炒锅置旺火上 , 倒入花椒油烧热 , 舀入鸡汤 , 放精盐、味精、烧沸;7.起锅浇在鲜蘑片上即成 , 食时用筷子拌匀 。
【做法|还在纠结蘑菇怎么做?教你此做法,营养好吃,做出来高档的感觉】
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