烧麦|冬天早餐不发愁,照这个方子蒸一锅,补血健脾胃,全家一起补透透

早餐首选“它” , 比包子馒头都简单 , 营养特丰富 , 做一锅吃一周!
冬天早餐不发愁 , 照这个方子蒸一锅 , 补血健脾胃 , 全家一起补透透!
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寒冷的冬天 , 除了添加厚衣物来保暖以外 , 还需要按时吃饭 , 多吃温性的食物;一日三餐中 , 尤其是早餐 , 显得更加重要 。 说起早餐 , 一碗汤面条 , 一碗水饺 , 甚至是一碗菜汤饭 , 都比不吃早餐要强许多倍 。
因为 , 咱们前一天的晚餐 , 基本上都是8 , 9点前就进食了 , 经过一整夜 , 至少10小时以上的消耗 , 补充体力是必须的 。 我现在上班的路途 , 比之前远了一些 , 出门送了孩子再去公司;我的早餐 , 基本上都是在家煮好 , 用便当盒装好 , 到了公司停车场 , 吃完再进办公室 。 因此 , 早餐的选择 , 多数是不会带汤水的 , 像干拌面条 , 干捞饺子 , 手抓饼 , 包子 , 馒头 , 面包 , 烧麦这一些 。
今天 , 给朋友们推荐一道经典早餐:烧麦 。 花一点时间 , 做一回能吃一周 , 营养好吃又省事 , 早起蒸一蒸 , 顺便煮一个鸡蛋 , 热一杯牛奶 , 丰盛的早餐 , 只需要十来分钟就搞定了;说起烧麦 , 它是非常受欢迎的特色小吃 , 以肉 , 糯米及其它配料为内馅 , 用面皮包起来不封顶 , 外形似一朵石榴花;入口软 , 糯 , 鲜 , 香 , 回味悠长 , 吃也吃不腻 。
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今天要介绍的腊肠烧麦 , 精灵配了糯米 , 腊肠 , 胡萝卜 , 香干 , 香菇 , 还有青豆 , 玉米粒 , 色彩艳丽 , 营养丰富;尤其是糯米 , 含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B及淀粉等 , 是温和的滋补品 , 常吃有健脾暖胃 , 补血补虚等效果 , 女性朋友们多吃 , 对身体的益处多多 。
当然了 , 把它做成烧麦 , 也是受全家人欢迎的 , 尤其是我家小朋友 , 每天早上问他吃什么 , 他就说烧麦 , 真是天天吃都不会觉得腻 。 早餐首选“它” , 比包子馒头都简单 , 营养特丰富 , 做一锅吃一周;冬天早餐不发愁 , 照这个方子蒸一锅 , 补血健脾胃 , 全家一起补透透;一起来看看具体的做法吧!
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原料:糯米800克 , 腊肠5根 , 胡萝卜1根 , 香干5块 , 干香菇10朵 , 青豆玉米粒100克 , 饺子皮500克
配料:生抽30ML , 蚝油20ML , 盐5克 , 十三香3克 , 食用油30ML
制作步骤:
1:准备主要原材料 。
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2:糯米 , 用冷水浸泡2小时后洗净 , 入蒸锅中蒸约1小时 , 熟透后关火 , 取出来捣散后放晾待用 。
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3:蒸糯米的间期 , 把腊肠 , 香干 , 干香菇 , 胡萝卜 , 全部洗净后切小丁 。
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