【姜片|鸭肉就爱如此做，详细做法，简单易学又营养，从不下厨的也会做】鸭肉就爱如此做 ， 详细做法 ， 简单易学又营养 ， 从不下厨的也会做
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口蘑鸭片汤的做法
类别 家常菜 糖尿病食谱 营养不良食谱 夏季养生食谱 青少年食谱 工艺 蒸 口味 咸鲜味 食用 中餐、晚餐口感 口蘑鲜嫩 ， 鸭肉酥烂 。
主料 鸭肉500克 辅料 口蘑100克 调料 盐6克 味精2克 黄酒15克 大葱8克 姜5克 胡椒粉1克
指数 推荐指数 6 营养指数 8 难易指数 6 时间指数 6 减肥指数 0 养颜指数 0 麻辣指数 0
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口蘑鸭片汤的做法
1.鸭肉洗净 ， 切成薄片；2.口蘑择洗干净 ， 一切两半 ， 与鸭片分别放入沸水锅内焯一下 ， 洗净；3.然后一起放入大汤碗内 ， 加入精盐、味精、绍酒、胡椒粉备用；4.炒锅放在火上 ， 倒入鲜汤 ， 加入葱段、姜片略煮片刻；5.拣去葱段、姜片 ， 把汤倒在碗中 ， 碗口用玻璃纸封住 ， 上笼蒸90分钟即成 。
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