我们都知道一日三餐要营养均衡 ， 每顿饭都不能错过 ， 每顿饭都要摄入一定量的营养 。 然后 ， 在现在有很多人并不重视早餐 ， 常常会把早餐放弃 ， 认为就算没有吃早餐 ， 在一天中的其他时间也可以补回来 。
其实 ， 早餐是一天三顿饭中最重要的一餐 ， 并且身体吸收营养的最佳时间也是在早上 。 所以 ， 如果当天没有吃早餐 ， 可能会影响一天的工作和生活 ， 降低效率 ， 会造成很严重的后果 。
虽然吃早餐很重要 ， 但是并不意味着我们可以随便敷衍了事 ， 如果早餐经常吃这物 ， 可能会导致胃部难受 。
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白粥
很多人会选择白粥作为早餐 ， 因为制作起来方便 ， 简单 ， 煮一锅就可以满足一家人的饭量 ， 但是对肠胃不是很友好 。 早上尽量吃一些燕麦粥或者五谷粥 ， 这些会比白粥更有营养 ， 因为白粥中大部分是淀粉和水 ， 如果长期喝白粥 ， 身体很难补充足够的营养 。
泡菜
泡菜和白粥搭配起来 ， 会更下饭 。 不过 ， 泡菜中含有大量的亚硝酸盐 ， 这种物质对身体是有害的 ， 不仅会伤害肠胃 ， 如果过多食用 ， 还会使人出现缺氧的情况 。 所以 ， 泡菜虽然好吃 ， 也不能连续吃 ， 要控制自己的食用量 。
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饼干
现在饼干的种类很多 ， 很多人都喜欢把无糖饼干作为早餐 ， 其实 ， 饼干这种又干又硬的食物很不适合早餐吃 。 因为在早晨 ， 身体还处于缺水的状态 ， 如果直接吃饼干 ， 很难消化 ， 甚至还会伤胃 。
豆浆和油条
豆浆和油条是最常见的搭配 ， 很多人都喜欢吃 ， 但是却不是最有营养的食物 。 因为油条制作的时候需要经过油炸 ， 会破坏食物的营养 ， 并且油炸后还会产生有害物质 ， 如果吃多 ， 会损害肠胃 ， 甚至还会导致血脂升高 。
所以 ， 即使再喜欢油条和豆浆 ， 也要少吃 。
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剩饭剩菜
把隔夜的饭菜当做早餐是很不好的 ， 因为饭菜放置一晚上后 ， 不仅会滋生细菌 ， 还会产生对身体有害的物质 ， 如果长期食用 ， 很容易对健康产生危害 。
所以 ， 我们在做饭的时候尽量把握好量 ， 避免剩大量的饭菜 。
方便面
对于一些工作的人来说 ， 早餐的时间是很短的 ， 很多人为了节省时间 ， 会选择吃方便面 ， 我们都知道方便面属于油炸食品 ， 脂肪含量高 ， 并且含有大量的添加剂 ， 如果经常吃 ， 会导致难以消化 ， 所以不建议早餐吃方便面 。
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水果
很多人为了减肥 ， 在早餐时只吃一些水果 ， 水果中虽然富含维生素 ， 但是无法给身体提供足够的营养 。 并且在吃早餐时胃酸偏多 ， 有很多水果是酸性的 ， 如果经常食用对胃部不利 。 所以 ， 早餐尽量吃一些含碳水化合物的食物 。
早餐不仅要填饱肚子 ， 还要正确吃早餐 ， 多注意3点 ， 会更健康有营养 。
吃热早餐
如果经常吃凉早餐 ， 会影响消化 ， 不利于胃部健康 。 所以 ， 早餐要尽量吃热的 ， 有助于养胃 ， 提高消化吸收的能力 ， 能使身体更强健 。 并且早餐要尽量吃新鲜的食物 ， 少食用剩饭 。
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