想要减肥 ， 首先需要控制晚餐 ， 晚餐不宜吃太饱 ， 太多高能量食物 。 同时也需要吃好早餐 ， 一方面需要满足人体活动所需的能量 ， 同时又不能摄入过多的热量 。
需要根据日常的劳作情况来合理安排饮食 ， 对于一般的白领阶层而言 ， 体力劳动或运动量较少 ， 所以上午对能量的需求比一般人要低 。 早餐可以这样安排 。
文章图片
想要减肥的朋友 ， 早餐可以这样吃
1、早上起床之后可以先喝一杯水 ， 大约200毫升左右 ， 以40——60度的温开水为宜 。
水不含热量 ， 是不会导致肥胖的 ， 而且喝水可以提高人体能量代谢 。 同时 ， 水还能刺激胃液分泌分泌 ， 唤醒胃肠功能 ， 刺激食欲 ， 以便于更好地享受早餐 。
文章图片
2、早餐吃1——2份主食；其中至少有1份为粗粮 ， 比如半个玉米棒子 ， 或者是2两番薯、全麦或全谷类馒头或面包 。 外加一个白面馒头或面包即可 。 满足人体所需能量的同时 ， 不至于能量过剩 。
3、早餐吃1个鸡蛋 ， 加1杯牛奶或豆浆（250毫升）；这样可以满足人体对蛋白质 ， 以及各种维生素的需求 。
4、早餐吃些水果 ， 比如1橙子或者橘子 ， 苹果之类 。 弥补一部分维生素与膳食纤维的不足 。
文章图片
粗粮可以增加饱腹感 ， 同时又可以更好控制热量的摄入；这样吃早餐即可满足人体对能量的需求 ， 也不会导致能量过剩 。 喝些牛奶或豆浆有助于消化 ， 吃些水果也非常有利于人体能量代谢 。
早餐可以吃8——9分饱 ， 具体可以根据自己吃的粗粮或蔬菜水果的量来定 ， 一般膳食纤维更多 ， 就可以吃得稍微饱些 。
文章图片
肥胖者 ， 早餐一定要少吃这三类食物：
1、油炸食品
比如油条、麻花、煎饼、烙饼、薯条、炸鸡腿等等 。
油炸食品不仅含有很高的热量 ， 容易导致肥胖 。 同时 ， 高温油炸的食物还非常不容易人体代谢 ， 所以不宜早餐进食 。
2、甜食
比如豆沙包 ， 各种糕点 ， 放了糖的牛奶或豆浆 ， 甜粥或白米粥等等 。
甜食含有的热量也非常高 ， 也是非常容易导致能量过剩的 。
文章图片
3、精粮
比如米饭、面食（肉包、白面馒头、面条）、稀饭等等 。
肥胖者早餐要少吃些精粮食 ， 尤其是放了糖的米粥 ， 不仅含有很高的热量 ， 而且还非常容易被人体吸收 ， 并且不顶饿 ， 所以要少吃 。
建议在主食当中至少要有1份为粗粮 ， 这样既可增加饱腹感 ， 又顶饿 ， 还能限制热量的摄入 。
粗纤维还能帮助清理肠道 ， 吸收肠道中多余的脂肪 ， 包括多余的胆固醇以及些代谢废物 ， 以利于肠道健康 。
早餐如果不想吃鸡蛋 ， 也可以吃些瘦肉或鱼肉 ， 但是数量控制在50克左右为宜（约一个鸡蛋大小） ， 吃肉就不需要再吃鸡蛋了 。
需要注意的是 ， 不要试图通过少吃早餐来减肥 ， 或者早餐只吃蔬菜水果来控制热量 。 因为营养是维持人体正常运转的基础 ， 所以早餐该吃的还得吃 ， 才更有利于身体健康 。
推荐阅读
- 凉水|马上开学，给孩子做这道早餐，入锅一烙鲜美又松软，6分钟出锅
- 莲藕|秋冬季，用它做早餐最香，比萝卜营养比山药清脆，尤其女人要多吃
- 做法|教你做冷冻包子，不发面，不解冻，香软蓬松又筋道，早餐必备
- 人体|想减肥吗？想的话要注意一天发胖“最猛”的3个时间段！
- 白玉|冬天，用它当早餐比面条简单，鲜香滑嫩，营养全面，6分钟出锅
- 补充|搅一搅、烙一烙，10分钟就好的早餐饼，有菜有蛋，营养全面又松软
- 蔬菜|家常美食菜：3分钟做好早餐饼，3个土豆1个鸡蛋，孩子都停不了口
- 水发|不用久等，早餐就能吃上鲜虾面，我家每周吃5次，比做泡面还简单
- 做法|4月，做给孩子吃这早餐，营养美味又解饿，3分钟出锅，家人都说好
- 做法|2个鸡蛋1棵小葱，这样做早餐6分钟就能做一锅，营养好吃又简单！