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中国人有多爱吃肉？
其中的快乐你想不到
在我国的武侠小说中 ， 向来有“大口吃肉 ， 大口喝酒”的江湖场景和肆意人生 ， 令人心向往之 。
到了今天 ， 更是出现了“无肉不欢”的“食肉一族” 。 打开社交媒体 ， 随处可见的是“一边追剧一边大快朵颐地吃肉 ， 真是打工人莫大的乐趣” 。
时间跨越千年 ， 国人对吃肉的热爱有增无减 。 据第三方数据显示 ， 中国已占据世界肉类总销量的三分之一 。
为什么人们这么爱吃肉呢？除了更好地补充高蛋白和能量外 ， 一项科学研究表明 ， 吃肉能够刺激大脑中的“快乐中心” ， 让你更幸福 。
近年来 ， 随着社会的发展和人们消费升级的影响 ， 肉类零食进一步走进人们的生活 。 和传统的佐餐类肉制品相比 ， 肉类零食凭着更便捷的食用方式 ， 更丰富的口感 ， 迅速成为市场的宠儿 ， 一时风光无限 。
当你加班小饿小困时 ， 当你外出郊游时 ， 当你游戏正酣时 ， 当你和朋友聚会时 ， 当你看球追剧时 ， 当你给亲友准备礼物时 ， 肉类零食成了更多人的首选 。 它不仅满足了我们果腹、解馋、解压、送礼的需求 ， 还成了彰显品味和时尚的代名词 。
当快节奏的现代社会以及追求美味的现代人遇到方便快捷的肉类零食 ， 这注定是一场相见恨晚的饕餮盛宴 。
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肉类零食占据千亿市场
向4.0时代迈进
肉类零食有多受欢迎呢？
据相关数据显示：2020年中国休闲零食市场达到了1.3万亿 ， 其中肉类零食占据了1650亿市场 ， 是一个非常大的子类目 。 另外 ， 天猫数据显示 ， 2020年肉类零食增速达到了38.6% ， 是整个休闲零食增速的两倍 。
从这些数字不难看出 ， 我国的肉类零食已经占据了千亿级的市场 。 要想在这千亿级的市场中取得一席之地 ， 好吃不再是唯一诉求 ， 而在好吃的基础上还要吃的健康 ， 吃的营养 ， 这是肉类零食进化的趋势 ， 也是社会消费和健康意识增强之后的必然结果 。
就拿我国肉类零食的老大哥——无穷食品来说 ， 据无穷官方数据信息显示 ， 每年卖出20亿小包 ， 这是什么概念呢？也就是说 ， 按我国现在有14亿人口来算 ， 平均我国每人吃过1.4包无穷的零食 ， 怪不得无穷食品被网友们调侃为肉类零食的隐形大佬呢 。
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吃的不仅是肉更是情怀和追求
【我国|如何俘获每一届年轻人的芳心？这家23年的肉类零食大佬给出了答案！】年轻人成消费新势力
随着新消费、新模式、新业态的不断涌现 ， 对如今的年轻人来说 ， 吃的不仅仅是肉类零食 ， 更是情怀和追求 。 新一代年轻消费者不仅注重品牌 ， 颜值是否在线 ， 设计是否新颖 ， 包装是否方便 ， 更注重产品的品质和健康 。
提起这一届年轻人 ， 当然离不开流行的 “朋克养生”法 ， 一边熬夜刷手机一边敷面膜 ， 一边吃着高热量食物一边减肥 ， 对健康管理开始焦虑的年轻人在对零食方面也有了更多功能性的诉求 。 比如 ， 想要吃的健康 ， 想要吃的营养 ， 想要低脂、低盐、含膳食纤维等 ， 个性化的需求为肉类零食行业带来了新的机遇和挑战 。
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