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材料准备:
150克蛋糕粉、30克(2汤匙)糖、6克发酵粉、盐少许、40克(3汤匙)无盐黄油、50克酸奶、22克牛奶 。
【做法|不一样的早餐,比面包还要好吃,做法简单,口味独特】制作方法:
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1.在碗里放上蛋糕粉、加入糖、发酵粉和少许盐 , 用搅拌板将它们混合均匀 。
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2.搅拌混合好以后加入室温软化的黄油 , 使用刮刀或用手搅拌均匀即可 。
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3.将牛奶和酸奶倒入搅拌好的面粉中混合 , 用刮板搅拌 , 然后用手揉捏成面团 。
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4.将面团用擀面杖擀平 , 然后把面团折叠成3层 , 用保鲜膜包裹起来放入冰箱里冷冻大约1个小时 。
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5.取出面团将面团按照比例切成六块 。 放在羊皮纸上 , 烤箱上下火199度 , 大约烘烤15分钟左右 。
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6.好吃的早餐司康饼出炉了 , 配上果酱、咖啡或者牛奶 , 让我们一起享受这周末的早餐时光吧 。
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