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【汤谱|苹果甜不甜,一挑一个准】苹果酸甜好吃又营养 , 但是你知道该如何挑选又甜又好吃的苹果吗?今天教大家几个挑选苹果的小妙招 , 非常简单实用 。
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1、看苹果的外观
苹果首先要有光泽的而不是皱巴巴的 , 摸着非常的光滑 , 没有黏糊糊的感觉 , 上边还有一丝一丝的红色线条 , 颜色是红黄相间的 , 苹果并不是越红越好 , 太红了可能是催熟的 。
2、掂苹果的重量
苹果大个但是轻飘飘的 , 说明水分不足 , 苹果沉甸甸的 , 说明水分很足 , 挑苹果一般要挑重的买 。
3、闻苹果的气味
新鲜的苹果闻着会有一股浓郁的苹果香 , 非常好闻 , 如果闻到一点腐烂酒精味或其他气味就不要购买 。
4、看苹果的大小
太大或者太小的苹果都不好 , 正常好的苹果是七十五毫米左右 , 另外 , 苹果的外观也不能畸形 , 畸形的苹果是不好的苹果 。
5、不买打蜡苹果
如何判断苹果是否打蜡 , 用指甲在上面刮几下 , 如果能刮出白色的东西就是打蜡的苹果 , 另外就是苹果摸着黏黏的 , 那么也有可能就是打蜡的苹果 , 苹果买的时候要摸一摸 , 光滑的苹果才是好的苹果哦 。
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