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· 嘢牛烧 ·
4.5星点评高分店
原汁原味 日式烧烤
横膈膜、雪花肥牛、经典牛五花
148三人餐 , 坐标淮海中路
工作日无需预约 , 随到随吃!
https://xkcun.com/b.ashx/68587
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23厘米蜂窝五花肉
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一块好吃的五花肉
首先要厚实 , 其次要肥瘦参半
再次要纹理分明 , 油脂渗出的汁水
让瘦肉部分变得柔嫩
主打的蜂窝五花肉全部吻合
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看得见的干净、新鲜
肉质饱满 , 富有层次感
在炭火上滋滋作响的五花肉
漂亮的纹理从鲜红色满满变成金黄色
直至香气四溢
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五花肉烤得微微焦一点更好吃
脆中带着嫩 , 仅仅是看着就口水直流
放到嘴里肉品醇厚 , 让人口中生津
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还可以用整片生菜包住蘸好酱的肉
咬的时候一定要大口
这一口下去 , 汁水四溢!带劲儿!
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雪花肥牛
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细嫩、焦酥、质感、多汁
是雪花肥牛的代名词
纹理分明 , 颜色诱人 , 软韧适中
仅仅是这香味就可以让肉食者欲罢不能
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烤出来的口感更滑嫩
轻轻一挤压仿佛肉汁
下一秒就要爆发出来
片片肥牛滋味醇香 , 肉汁充盈
【xkcun|淮海路宝藏烤肉店!「嘢牛烧」限时2.6折!】吃一口就停不下来~
黑毛猪五花
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在这里吃烤肉一定得先吃原味的
有厚度的猪五花
选的可都是肉质细腻
口味醇香的黑毛猪肉
肥三瘦七的馋人样子
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在炭火上慢慢的烤出了油
那股子肉香的劲儿
足到爆汁
味付鸡腿肉
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传统腌制入味
口感出众、味道鲜美
烤至色泽金黄
入口嫩滑、肉质鲜美多汁
一口咬下去满满的肉香
令人回味无穷
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实力与颜值并存的“嘢牛烧”
环境当然是主要的 , 一踏进门
有种简约大气之感
深色的桌椅装饰
桌椅间距离很宽敞
能保证用餐的品质
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