早前 ， 深圳市消委会挑选了15款知名品牌薯片 ， 委托专业机构检测 。
结果发现 ， 有7款薯片的丙烯酰胺含量高于欧盟设定的基准水平值（750微克每千克） ， 其中还有三款薯片的丙烯酰胺含量超过了2000微克每千克 。
丙烯酰胺 ， 这个词不太好记 ， 它也不是个好东西 。
这是一种致癌物 ， 有毒 ， 吸入其蒸气或经皮吸收 ， 能引起中毒 ， 产生神经中枢障碍及肝损伤 ， 对皮肤有腐蚀 ， 对眼睛也有刺激性 。
所以深圳消委会的消息一出 ， 立刻引起了众人警惕 。
“多家知名品牌薯片被检出含致癌物”的词条迅速冲上热搜 ， 阅读高达3.4亿 。
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很多媒体也立刻跟进报道 。
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肥宅们拿着薯片的手开始颤抖 ， 而涉事品牌抖得更厉害 。
有品牌很快回应了 ， 主要有两点：
第一 ， 丙烯酰胺是在超过120℃条件下处理就可能会形成的物质 ， 在薯片中普遍存在 。
第二 ， 目前国家标准中对于丙烯酰胺含量没有要求 ， 所以根本不存在“超标”之说 。
对这个回应 ， 网友们不太买账：
国家没有标准 ， 企业应该有良心呀 ， 不能明知有害还不控制含量 。
你正常卖吧 ， 我不买就是了 。甚至有网友表示“XX品牌一生黑” 。
一生黑 ， 我觉得没必要 。
因为零食这东西 ， 大品牌虽然也经常出问题 ， 但肯定还是比小厂杂牌要可靠 。
后者只是没被检测到 ， 否则结果很可能更吓人 。
所以如果非要“一生黑”的话 ， 应该是“零食一生黑” ， 而不是某个品牌 。
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零食这个话题 ， 我老早就想写了 。
这个漫天都是的东西 ， 这个孩子们的快乐之源 ， 它的危害 ， 其实被大大低估了 。
来看几个真实的新闻 。
新闻一
家住合肥市的君君 ， 从小不爱吃正餐 ， 总吃各种零食 ， 五颜六色的零食让他爱不释手 。
君君妈老来得子 ， 对孩子非常宠爱 ， 言听计从 。
在她的认知里 ， 国外的零食和国内大牌的零食都是安全健康的 。
所以孩子才刚长了两颗牙齿的时候 ， 她就常托人从国外买蛋糕、面包、糖果、薯片等零食给孩子吃 。
结果 ， 君君有段时间总跟妈妈说肚子疼 ， 有时大便还呈黑色 。
到医院一查 ， 所有人都大吃一惊：这个刚满六岁的孩子竟然患了胃癌 。
医生说 ， 这和零食脱不了干系 ， 孩子总吃零食 ， 引起了胃部病变 ， 导致严重后果 。
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还有医生表示：
“现在胃病的发病率出现明显的低龄化趋势 ， 十几岁以下的小孩子不在少数 ， 最小的胃癌患者才5岁 。
大部分患儿都有一个共同点 ， 就是不爱吃正餐 ， 总拿零食当饭 ， 尤其垃圾食品吃得多 。 ”——你因为宠爱而给孩子吃的零食 ， 很可能正在残害他的身体 。
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