【人体|春季喝酒方式,这三种酒这样喝最养生!】
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春季万物生发、阳气始发 。 中医理论认为 , 春季属木 , 人体五脏中的肝也属木 。 春天肝主疏泄、生发 , 如果此时肝气无法得到舒展 , 郁结体内 , 很容易引起“肝火” , 人容易出现情绪不稳定 , 暴躁易怒 , 还会导致肝脾不合、脾胃失健、消化不良等 。 从养生角度看 , 适当地饮酒能促进血液循环 , 提高免疫力 。
壹 白酒:疏肝养阴 作为我国独具特色的待人接客的饮品 , 数千年来 , 白酒占据了国人的心智 。 它以其独特的酿造工艺形成特殊的风味风格 。 白酒是由谷物酿制而成,主要成分是酒精 , 还含有少量的杂醇油、有机酸、脂类等物质 , 由于其酒精含量高 , 故也被称为纯热量饮品 。
传统中医认为 , 白酒具有活血化淤和舒筋通络的功效 。 现代医学也发现 , 适量饮用白酒后能够促进人体的血液循环 , 对全身皮肤起到一定良性的刺激作用 , 从而还可以达到促进人体的微循环 。 需要特别提醒的是 , 一定要注意“适量” 。
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贰 黄酒:驱寒祛湿 黄酒源于中国 , 自古以来就被当作养生酒饮用 , 更为契合中国人对养生概念的理解 。
黄酒由糯米、粳米、黍米为原料酿造 , 是一种酒精含量在14%-20%的低度酒 , 更适合作为日常保健饮用 。 在酿造过程中 , 黄酒保持了粮食原料中的多种营养成分 , 并可以产生糖化胶质 , 这些物质都有益于人体健康 。
黄酒的饮法变化多样 , 不同的饮法会产生不同的功效 。 凉喝黄酒有消食化积、镇静的作用 , 热饮黄酒能驱寒祛湿 。 将黄酒与桂圆或荔枝、红枣、核桃同煮 , 可具有一定益补气血的功效 。 以黄酒作为药引 , 加入中草药 , 更易将药物中的有效成分溶解出来 , 易于人体吸收 。
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叁 葡萄酒:保护心血管 红葡萄酒根据不同的含糖量可分为干红葡萄酒、半干红葡萄酒、半甜红葡萄酒、甜葡萄酒 。 白葡萄酒也一样 。 只要您选择含糖分最少的干红葡萄酒和干白葡萄酒 , 一样可以保健养生 。
红酒不仅抗氧化 , 还有保护心脑血管的作用 。 春天尤其适合喝葡萄酒 , 葡萄酒含有多种氨基酸、维生素、矿物质 , 还有其他酒类所没有的单宁、果胶、酒石酸 。 葡萄酒是惟一在胃肠中呈碱性反应的酒类 , 有利于调节食物构成的酸碱比 , 因此有“纳胃”助消化、促进新陈代谢、提高心脑血管的生理功能等医疗价值 。 当下天气乍暖还寒的春季,正是品尝葡萄酒的最佳温度 , 不用冰镇直接打开 , 在室温下品饮就能品尝到它很棒的口感 。
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合理饮酒有助于身体健康 , 但以下几点需要注意:
1、不宜过量饮酒 。 长期过量饮酒会损害肝脏 , 引起酒精性脂肪肝 , 甚至肝硬化、肝癌;可损害胃黏膜 , 引起胃出血;引起血压升高 , 导致心脑血管意外的发生;过量饮酒会导致能量摄入过多 , 引起肥胖;增加患恶性肿瘤的风险;过量饮酒还可导致急性胰腺炎 。
2、这些人不宜饮酒 。 肝炎、高血压、心脏病、尿路结石、青光眼、痛风、骨质疏松、慢性胃炎、消化性溃疡等患者不宜饮酒 , 妊娠期和哺乳期妇女也不宜饮酒 。 服用各种药物期间及停药两周内不要饮酒 。
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