山药能当主食吗
1、山药属于主食类食物，可以当主食吃 。山药属于薯类，含有丰富的碳水化合物和膳食纤维，多种维生素，包括胡萝卜素、维生素B1、B2、和钙、磷、钾、钠、镁、铁、锌、铜等多种矿物质 。
【山药能当主食吗】2、山药中含有多种微量元素，且含量较为丰富，具有滋源补作用 。山药还含有丰富的维生素和矿物质，所含热量相对较低 。
推荐阅读
- 鸭肉山药海鲜菇汤的做法步骤
- 山药怎么切
- 山药发紫是怎么回事，山药煮了变红是怎么回事
- 蓝莓山药的做法步骤
- 山药球的做法步骤
- 山药枸杞粥的做法步骤
- 藜麦山药粥的做法步骤
- 山药糯米粥的做法步骤
- 菠菜山药糕点的做法步骤
- 山药小饼的做法步骤