虾仁蔬菜饼的用料虾仁6个鸡蛋1个胡萝卜30g西兰花2朵葱姜蒜少许胡椒粉少许虾仁蔬菜饼的做法
步骤1：准备好食材
步骤2：虾仁用牙签去除虾线 。
步骤3：葱切段、姜切丝 ， 加少许温水 ， 调成葱姜水备用 。
步骤4：虾仁洗净剁碎 ， 加少许胡椒粉 ， 葱姜水撹拌均匀 。
步骤5：胡萝卜切丝 ， 西兰花切小朵一起焯水 。
步骤6：捞出分别切碎 ， 用手挤干水分 。
步骤7：把切好的胡萝卜和西兰花碎一起放入虾仁碎碗中搅拌均匀 。
步骤8：打入一个鸡蛋 。
步骤9：朝一个方向不停的搅拌均匀 。
步骤10：锅中抹一层薄薄的油 ， 取适量虾仁蔬菜碎摊成圆饼 ， 煎至两面金黄即可 。
步骤11：成品～
虾仁蔬菜饼的烹饪技巧【虾仁蔬菜饼的做法步骤】蔬菜可根据自己喜爱随意搭配 ， 西兰花和胡萝卜切碎后一定要挤干水分 ， 否则糊很难成形 。 适合12M 宝宝食用 。
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