口蘑|简单快手营养早餐饼,用平底锅就能搞定,有肉有蛋咬一口香浓美味

口蘑|简单快手营养早餐饼,用平底锅就能搞定,有肉有蛋咬一口香浓美味
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我家女儿今年九周岁 , 身高净量已经达到一米五三 , 在班级里是最高的 。 十岁左右正是孩子身体发育最迅速的阶段 , 除了遗传因素的影响外 , 营养摄取方面也很重要 。 很多妈妈觉得我每天换着花样给孩子做饭 , 所以才促使孩子高出同龄人一大截 , 而且我女儿也很捧场 , 从不挑食 , 各种肉类、蔬菜、鸡蛋都吃 , 最近食量也开始大增 , 已经和正常大人的饭量没什么差别了 。
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【口蘑|简单快手营养早餐饼,用平底锅就能搞定,有肉有蛋咬一口香浓美味】孩子每天的午饭在学校内解决 , “大锅饭”味道肯定不如家里的好 , 所以早餐和晚餐我会花些心思 , 尤其是早餐 , 又得保证营养均衡 , 还要简单快手才行 , 吃饱吃好才能精神十足的开始一天的学习生活 。 这款芝士培根鸡蛋菠菜饼之前做过一次 , 结果孩子天天点名要 , 里面有鸡蛋、培根、蘑菇和芝士 , 虽然简单但搭配合理 , 外面是菠菜饼 , 浓郁美味口感俱佳 。 只要家里有平底锅就能轻松搞定 , 就算在时间紧张的早上制作也毫无负担 , 十分钟就能上桌 , 再搭配一杯牛奶就是一份元气满满的营养早餐啦!宝妈们可以试试哟!
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所需食材:鸡蛋3个 培根2片 口蘑3个 芝士3片 黑胡椒碎适量 盐少许 牛奶2勺 菠菜饼2张 食用油适量
制作步骤:
1.口蘑和培根分别切小片 , 鸡蛋加少许盐和牛奶充分搅打均匀 。
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2.锅中倒入蛋液煎至嫩滑定型状态盛出 。
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3.就锅中底油放入培根炒至出油状 , 下口蘑片翻炒变软 。
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4.倒入炒好的鸡蛋混合翻炒均匀 , 磨入黑胡椒碎调味 。
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5.在菠菜饼皮上先放一片芝士 。
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6.把炒好的培根鸡蛋蘑菇放到芝士上 , 剩余的一片芝士撕成小块放在表面 。
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7.先折叠两边再上下折叠 , 包裹起来收口朝下 。
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8.放进平底锅小火煎至两面稍微焦黄取出即可 。
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