潮汕红糖木瓜片的做法 _潮汕

你好朋友，我不知道我的这种做法是不是你需要的，红糖脆木瓜这道小吃做起来也简单，就是花费一点时间，当然如果你专门要吃它的话，还是可以等一等。

主食材:1个青木瓜、2斤红糖
ps:选用青木瓜的原因是青木瓜的果肉较硬，在腌制的时候方便，同时请木瓜也脆口
（1）将青木瓜削皮，切成片，常规是刀片形成，可以厚一点

（2）锅中烧热水，烧开之后，把木瓜片放入锅中跑15分钟，主要是去掉木瓜的涩味和煮熟，让木瓜好腌制。
（3）浸泡好的木瓜片捞出晾干水分，等木瓜片凉下来放入盆。

（4）红糖建议购买红糖粉，因为好腌制，把红糖粉撒如木瓜片中搅拌均匀，腌制一晚上，然后再捞出晾干红糖水
【潮汕红糖木瓜片的做法】

剩下的红糖水你可以做其实使用，好了，红糖脆木瓜片就这样简单的做好了。，木瓜本身是可以使用的，再加上用热水煮过。
首先木瓜鲜美兼具食疗作用，尤其对女性更有美容功效，并且含有胡萝卜素和丰富的维生素C，可以帮助机体修复组织，消除有毒物质，增强人体免疫力，帮助机体抵抗包括甲流在内的病毒侵袭。在加上红糖这道主料，就可以做出一道健康营养又美味的红糖木瓜汤了。
还可以在两道主料里加入枸杞、红枣、老姜等辅料，会使味道更好，营养更丰富，能有效的补气血、舒筋络、滋补肝脏等功效。做法也是极其简单。
准备材料：木瓜、红糖、枸杞、红枣、老姜。
操作步骤：把木瓜去皮去仔清洗干净后切片，姜切片，然后把木瓜、红糖、枸杞、红枣、姜放进炖煮的容器里，在倒入清水（可以多放点水），盖上盖，炖煮40分钟就可以了。
虽然这道红糖木瓜汤含有较多的功效，但对于糖尿病患者不宜食用，并且不易于海鲜、油炸食品等一同食用。
希望我的分享能帮到您。